【11月～2月発送】【訳あり】本ズワイガニ　約2kg（2～6尾入）新潟県村上市寝屋漁港産 1079001

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新潟の本ズワイガニは、ぷりっぷりの身にカニの旨味が凝縮されていて、有名な地域のブランドズワイガニに負けず劣らずの美味しさです。
そんな新潟県産本ズワイガニの中から最上級まではいかなくても、旬の本ズワイガニを適度に味わいたいという方向けに、脚が複数折れて無くなっていたり、脱皮して間もないため身入りが良くない、色が良くない等の理由で、お得に購入可能な訳ありズワイガニをセットにしてお届けいたします。
※脚が複数折れて無くなっていたり、脱皮して間もないため身入りが良くない、色が良くないなど高品質なズワイガニと比較して品質が劣ることを十分にご理解いただいた上でご寄附ください。

＜味＞
国産本ズワイガニでしか味わえない濃い身の旨味。

＜産地の特徴＞
米どころ新潟は、日本海に広く面していて、豊富な魚種が生息する漁業が盛んな地域。
日本人が大好きなズワイガニの新潟県の水揚げ量は、なんと「全国６位！！」…微妙な位置にありますね。
でも、その微妙な水揚げ量がポイントなんです。
微妙な水揚げ量であるがゆえに、今まであまり注目されてこなかった⇒水揚げ量が多い地域の有名なブランドズワイガニより市場価格が安い。
「安いってことはそれだけ品質も悪いんじゃないの？」
消費者の心理としては、安さにネガティブな理由を見つけ出そうとしますが、安心してください。
水揚げ量の多い少ないはズワイガニの味には関係ありません！！

＜品種など＞
10月から漁が解禁される新潟県寝屋漁港産の天然本ズワイガニの爪や脚が欠けていたり、身入りや色がA級品の活蟹と比較して劣る等のワケが有ってお得な商品です。

＜食べ方＞
ボイル冷凍でお届けしますので、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。

■地場産品に該当する理由
　当該地方団体の区域内において生産されたものであること。（告示第5条第1号に該当）

【漁師直送　昭和丸】

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