自家焙煎珈琲「近江珈琲」(200g×2個)

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自分でおいしい珈琲が飲みたくて始めた自家焙煎の珈琲豆屋さん。
スーパーで売っている珈琲では満足できず、喫茶店でもちょっと違う。
だから、私好みの珈琲がつくりたいなと思い始めました。

焙煎の技術を数年修行して、「ひこにゃん」でお馴染みの
滋賀県彦根市で1994年に開業。
おかげさまで、今も地道に営業中です。

私の半生は珈琲豆の焙煎と共にあります。
そんな私が考える美味しい珈琲の秘訣。
それは、豆の鮮度。
良い豆の選定や、ブレンド、焙き加減も重要ですが
豆の鮮度が最も重要だと思っています。

豆の鮮度は、お買い上げいただくお客様があって保てます。
当店味は、お客様と一緒にたどり着いた味なのかもしれません。

そんな当店自慢の「近江の珈琲」
口に含んだときは甘く、後味はほろ苦く。
さっぱりとしたコクが特徴な、抹茶をイメージしたこだわりのブレンドです。
有機栽培豆を使用しているので、雑味も少なく感じています。

和菓子にも合う、ちょっぴり贅沢な珈琲、
ぜひご賞味ください。

【配送不可地域】
北海道・沖縄・離島

【製造場所】
珈琲工房SCC　(滋賀県彦根市後三条町613-8）

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