雪中貯蔵 りんご ふじ 3kg【BARUバイオジャパン吉村(株)】[B2-9904]

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【豪雪地帯から幻のりんごをお届けします】
低温の雪室でゆっくり貯蔵させた雪中ふじりんごです。
雪の中で熟成させたりんごは旨味を蓄え、貯蔵前に約12.9度だった糖度が、蔵出し後に17.7度とけた違いの甘さに！
通常、15度程度で「かなり甘い」とされますが、それを超える甘みを味わえます。
「天然の冷蔵庫」がもたらす温度が0℃・湿度が90％という奇跡の条件により、食材は自らが凍らないように糖分を形成するため、糖度を増します。
奇跡の食材をもたらす雪中貯蔵文化を、全国の人たちにも知ってもらいたいと考えております。
ぜひ、雪国の味覚をご堪能ください。

【地場産品基準】
第1号：区域内で生産されたものであるため。

【注意事項】
※雪室に入る数に限りがございますので、ご注文順に発送致しますのでよろしくお願いします。
※積雪状況によっては、内容が変更となる場合がございます。
※生ものなのでお早めにいただいて下さい
※品質の良い物を状態に合わせて順次発送しております。そのため、お届け日指定と再発送は承れません。
※天候などの事情により、寄附受付期間やお届け日が変更になる場合がございます。
※積雪の状況によっては雪室が用意できず、その場合は冷蔵庫に保管したりんごを出荷する場合がございます。
※こちらの返礼品は収穫期間が限られることから、品切れ等による行き違いを防ぐためオンライン決済限定とさせていただきます。また、収穫状況により返礼品の受付を停止する場合もありますので、ご了承いただけますようお願い申し上げます。

【重要】お申し込み前に必ずご確認ください
(1) 到着後は速やかに中身をご確認ください。
(2) 気温や輸送状況等により、まれに品物の状態（例：凍結、変質、破損など）が変化する場合があります。
(3) 届いた返礼品に不具合（凍結・破損・劣化など）がある場合は、破棄せず保管のうえ、「お問い合わせ先」へご連絡ください。
※状態がわかる写真を撮影のうえ、メールにてお送りください。※破棄やご対応が遅れた場合、補償いたしかねます。
(4) 寄附者と受取人が異なる場合は、必ず事前に受取人へご連絡ください。
※「覚えがない」と受け取りを辞退された場合、返礼品は返品となります。
(5) 食品において、賞味（消費）期限内に受け取れず返送された場合、再送はできません。
また、受取後の保管状態による劣化についても、返品・交換はできませんのでご了承ください。

【お問い合わせ先】
（一社）湯沢市観光物産協会
電話：0183-73-0415
メール：yukankou@yutopia.or.jp
営業時間 : 平日 9:00-17:00

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