辛口大人の味！ 香豆珈琲 自家製ジンジャーシロップ３本

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富津市内の契約農家から仕入れた生姜を使い、香辛料多めの辛口大人味に仕上げた、こだわりのジンジャーシロップです。体を芯から温めたいとき、スカッと気合いを入れたいときなどにおすすめ♪

ジンジャエール、ホットジンジャーはもちろん、お酒に入れても合います。

※写真のものからラベルのデザインが変わっておりますのでご了承ください。



▼「香豆珈琲」からのメッセージ
富津市金谷の鋸山の麓にある「coffee & tarte tatin 香豆珈琲」は、マスターの「こう」とアシスタントの「あん」の夫婦が営むカフェです。店名のとおり、コーヒーとタルトタタンが名物ですが、自家製のジンジャーシロップも人気なのです！

ジンジャーシロップは、あんの担当です。
辛口のジンジャーエールが好き過ぎて、もっとパンチのあるものが欲しい！と「自家製のジンジャーエール辛口」をあーだこーだ言いながら理想の辛口を作っていました。そう、初めは自分たちだけで楽しんでいたのです。

ある日、知人にお出ししたところ、大変気に入ってもらい「ビンで欲しい！」と言われて生まれたのが、「ジンジャーシロップ ボトル」です。

どうしたらより温かく、より美味しく、よりジンジャーらしくできるかを追い続けて、みなさまの想いにお応えしていきたいと思います。


▼手間暇をかけてでも理想の味を追求！
富津市内の契約農家から仕入れた生姜を使用しています。天候や生育状況により、時期によっては欠品になってしまうことがありますのでご了承ください。

“生姜は新鮮なもの” はもちろん、 “下処理は丁寧に” を大切にしています。そのままガブッと食べられるくらい手間暇をかけて、汚れを落としてきれいにします。食いしん坊ですのでおいしさのために、そこは譲れないポイントです?

さらにカルダモン、黒コショウ、唐辛子などの香辛料をたっぷり入れて、理想の辛口ジンジャーシロップに仕上げました。

夏はクーラーによる冷え対策に、冬は体の芯から温めてくれます。
いつもカフェでご愛飲いただいている方からは
「基礎体温があがった！」
「喉の調子が良くなった！」
などのお声もいただいています。


☆☆ 千葉県富津市 ふるさと納税 ☆☆

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