かねふくの明太子 特上切子 1㎏ 【2025年2月より順次発送】

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本場福岡の老舗の味！「かねふく」 辛子明太子 特上切子。
切子ですが、製造過程で少し切れた部分がある程度の特上の切子です。
かねふくでは原卵ひと腹ひと腹の熟度、弾力性、ツヤ、身締りを、自らの目と手で確認しながら漬け込み時間を調整し、熟成させ、最高の「粒立ち」を誕生させています。
着色料を使用せず、すけとうだらの卵巣と調味液本来の味に仕上がっております。
着色料が入っている食品はちょっと・・・という方にも安心してお召し上がりいただけます。
白いご飯はもちろん、アレンジ次第で様々な料理でお使いいただけます。

■保存方法
高温多湿を避け、冷凍庫で保存

■注意事項
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※離島にはお届け出来ません

■原材料
すけとうだらの卵巣（アメリカ又はロシア産）、食塩、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）

■返礼品提供事業者
有限会社 丸清水産

■工夫やこだわり
昭和56年の開業以来、ずっと田川で商いを続けています。
私たちが何よりもこだわっているのは品物の「鮮度」。
毎朝、市場から活きの良いものだけを選りすぐっているので、全ての品を自信を持ってオススメできます。
内陸のまち田川からお届けする新鮮な海の幸、ぜひご賞味ください。

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