「甲州牛 牛肉切り落とし2kg｜牛肉切り落とし 和牛」

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【山梨県産和牛をたっぷりお届け】

山梨県産の黒毛和牛(甲州牛)の赤身切り落とし。

【甲州牛】として認定されるためには、品質（肉質）ランクが4、5等級であることが必須です。これは、肉の柔らかさ、色、霜降り、脂の質など、複数の厳格な基準をクリアした上での格付けです。この厳しい基準を満たすことができるのは、高品質な飼料、清澄な水、ストレスフリーな環境、そして熟練した飼育方法によるもの。
甲州牛の肉質は非常に柔らかく、肉の色合いは鮮やかで、独特の風味があります。口に入れた瞬間に広がる豊かな味わいと、溶けるような食感は、和牛ならではの魅力です。

【容量：国産牛切り落とし250g×8個】
【賞味期限：冷凍で出荷日より30日】
【原材料：甲州牛】
【アレルギー品目：牛肉】
【配送方法】冷凍
製造者：藤屋
製造所：山梨県甲斐市竜王2717-1
販売管理事業者：株式会社Katerial

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