えりも【マルデン厳選】日高根昆布だし300ml×6本【er002-005】昆布だし だし だし汁 液体だし 液体昆布 ねこんぶだし 日高産 日高昆布 根昆布 濃縮だし 鮭醤油 万能 調味料 万能だし 万能調味料 隠し味 贈答 贈り物 常温 北海道産 えりも 襟裳
...寄附金額:10,000
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【お礼品の内容・特徴】
◆然本醸造鮭醤油「魚々紫」を使用した日高根昆布だし。
日高産根昆布 × 鮭醤油「魚々紫(ととむらさき)」の濃縮だし
昆布にはうまみ物質であるグルタミン酸が多く含まれていますが、
特に昆布の根の部分は栄養価が非常に高く、旨味も強いため出汁の出が良いのが特徴です。
そんな日高産根昆布にカツオエキスとマルデンオリジナルの鮭醤油「魚々紫(ととむらさき)」を配合しました。
◆うまみの相乗効果で手軽にプロの味!
うまみ物質として知られているものには、昆布や野菜に多く含まれるグルタミン酸、
魚や肉類に多く含まれるイノシン酸、干しきのこ類に多く含まれるグアニル酸などが挙げられます。
日高根昆布だしは、日高産根昆布のグルタミン酸と魚々紫(ととむらさき)のイノシン酸が含まれておりますので、
これ1本でうまみの相乗効果があり、毎日のお料理がより美味しくなります。
もちろん、保存料・香料・着色料不使用ですので安心して毎日の食卓にご使用ください。
◆料理の幅が広がります
用途に応じて5?10倍ほどに薄めてお使いください。
煮物や汁物など、幅広いお料理にお使いいただけます。
いつものお料理少量入れるだけで、上品な味に仕上がる万能液体だしです。
【加工地】
北海道えりも町
【注意事項】
※画像はイメージです。
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
【他にも容量違いのお礼品がございます。】
日高根昆布だし300ml×3本
【地場産品基準】総務省告示第179号第5条第2号
区域内の原材料(昆布)を使用しており、返礼品に占める付加価値の割合が50%以上であるため。
- 容量
- 日高根昆布だし300ml×6本
【原材料・成分】
昆布エキス(国内製造・北海道日高産)、食塩、かつお節エキス(国内製造)、魚醤(国内製造・さけを含む)、根昆布(北海道日高産) / 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む)
【賞味期限】発送日より120日
【保存方法】
直射日光を避けて、保存してください。
※開封後は冷蔵庫で保管し、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 - 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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レビュー
5.0(10件)
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年末年始を挟んだにも関わらず、寄付申し込み後23日目に届きました。
玉子かけご飯の好きな父や、鍋好きの友人にも、小瓶なのでお裾分けしやすいです。出来ればガラス瓶ではなく、ペットボトルのようなものに入 ... 続きを読む2025年01月19日 東京都在住
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今年も申し込んで直ぐに届きました。毎年ふるさと納税で選んでいます。とても美味しく、お手軽に料理の味付けが決まる点が良いです。味噌汁に入れて使う事が多いですが、炒め物の隠し味に使ったりと我が家では使用す ... 続きを読む
2025年01月19日 大阪府在住
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スーパーの追いがつおを使うことが多いので、試しに昆布だしを使ってみたところ同じ料理なのに風味が違いました。北海道の昆布はとても旨みがあるので、料理に使うと美味しく仕上がります。煮物や炒め物にも使えるの ... 続きを読む
2025年01月16日 愛知県在住
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まだ到着していませんが、楽しみです。年末のこの時期の寄付は、冷蔵庫や冷凍庫に入れなくてもいいもの、普段の買い物では買わないけれどちょっと贅沢なものを基準に選んでいます。こちらも、スーパーでは高いので、 ... 続きを読む
2025年01月06日 東京都在住
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早速卵ご飯に使いました。とても美味しい昆布出汁です。色んな料理に使わせてもらいます。年越しそば、お正月のおせち料理に使うのが楽しみです。6本あるのでしばらく重宝します。また機会があれば宜しくお願いしま ... 続きを読む
2024年12月21日 香川県在住