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【2022年のファーストヴィンテージ】
「北国からの贈り物」のオリジナルワイン!

北海道仁木町産ぶどう100%使用した、
スパークリングワイン KPテロワール2種(T&S)飲み比べ!
乾杯のシーンを彩る辛口ワインをぜひお楽しみください。

2022年に鮮烈なデビューを飾った、オリジナルワイン『KP”Beginning』。
KP(KANPAI)Beginning(ビギニング)は、葡萄栽培が盛んな町だからこそ
「懇親会やパーティーはスパークリングワインの乾杯で始めたい」
という、町民の声を発端に構想がスタート。

2023年、地元産の葡萄(ナイアガラ)を使用した
乾杯シーンにふさわしい新作ワインを作りました。

ナイアガラ種から造られるワインは、華やかで甘い果実の香りと
フルーティーな味わいが特徴で、糖度が高く、飲み口のよさから、
ワインが苦手な方でも飲みやすいので人気があります。

■KP Tテロワール
果汁や果皮、種子などを圧搾機で搾った液体(プレスワイン)。
プレスを強めることでタンニンの含有量が増え、
厚みが増し複雑な味わいになります。

■KP Sテロワール
破砕後に圧搾を弱めて自然に流出した果汁(フリーランジュース)を使用。
圧力をかけて搾り取らないため、苦味や渋味などが少なく
繊細な果汁が特徴で、ピュアな葡萄の味わい。
渋味成分のタンニンが少ないので、飲みやすく贅沢なワインです。

きめ細やかな泡立ちをもたらす、フランスの銘醸地「シャンパーニュ」
で用いられる瓶内二次発酵で醸造し、
きめ細やかで優しい口当たりに仕上げています。

ナイアガラの甘い香りはそのままに、
フルーティーなイメージを覆すような、すっきりとドライな辛口。
和・洋・中どの料理にもマッチするワインです。
海鮮料理やお肉料理のお供にどうぞ。

2022年のナイアガラは量、質とも良好。
お誕生日や記念日などお祝いのシーンにピッタリです。
贈答品としてギフトにもいかがでしょうか。

プレス方法によって変わる味の違いをぜひお楽しみください!

【注意書き】
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の申し受けは致しておりません。
※ご入金の翌月出荷にてお届けいたします
※商品コード: 56131303

事業者:株式会社北国からの贈り物
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

容量
■スパークリングワイン2種

内容量:
KP Tテロワール ナイアガラスパークリング
KP Sテロワール ナイアガラスパークリング
ブドウ品種:ナイアガラ(仁木町産)
容量:750ml×各1本(アルコール度数:12度)
飲み口:辛口

原材料:ナイアガラ(北海道仁木町)

保存方法:別途商品に記載

事業者:株式会社北国からの贈り物

配送方法:冷蔵

※ご入金の翌月出荷にてお届けいたします
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
2024年3月中旬より順次出荷

レビュー

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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)

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  • 配送状況もよく品質を保ったまま受領できました。ナイアガラのフルーティーさを残したまま、辛口に仕上がっています。瓶内二次発酵ではありませんが、熟成したキレのある感じもしました。お祝い品に最適だと思います ... 続きを読む

    2024年06月09日 神奈川県在住

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