大月町産 お刺身・マグロ3種セット 刺身

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【内容変更のお知らせ】
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魚の養殖が盛んな大月町。
栄養豊富な黒潮の恵をいっぱいに受け、養殖された魚はとっても脂がのっていておすすめです!
全国養殖クロマグロ品評会にて最優秀賞を受賞した、『黒潮本マグロ』の赤身、中トロ、大トロのセットをお届けします！

脂乗り抜群！【黒潮本マグロ】
日本でみられる魚の約1/4、およそ1,000種類の魚とサンゴが生息する美しい海で、黒潮本マグロの養殖が行われています。
黒潮のおかげで一年を通して、成長に適した水温を保ちながら、海水の入れ替わりが激しい理想の環境で大きくなります。
そんな環境で、人が食べられるほど新鮮なサバやアジなどの生餌を食べて育った「大月産本マグロ」。大トロだけでなく、赤身までも脂が乗っていて、まさに全身トロの本マグロです。

３種の部位が楽しめる贅沢セット！
肉質や脂の乗りがマグロの中でも上質とされる本マグロ（クロマグロ）。
マグロ本来の旨みが感じられる赤身、程よい脂となめらかなくちどけの中トロ、濃厚な脂の甘味と旨味の大トロ。その3つの部位が1度に楽しめるセットをお届けします。

全国養殖クロマグロ品評会で「最優秀賞」受賞！
外観評価（色調・脂ののり）と身質評価（赤身・中トロ・大トロの色、食感、味）で審査される全国養殖クロマグロ品評会が2021年2月に開催されました。

審査の結果、大月町の「黒潮本まぐろ」は、「最優秀賞」を受賞！
見た目、味とともに認められた、大月町の「黒潮本まぐろ」をぜひ味わってみてください。

■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■
※画像はイメージです。

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