九十九里産 酒蒸し 蛤 1.2kg（300g×4袋） 【 冷凍はまぐり 蛤 】

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船から水揚げ後生け簀にて十分砂抜きし割れを確認、水洗いで汚れを落としスチームコンベクションオーブンにてスチーム加熱後真空パックします。その際にも砂や小さな蟹、割れや欠けている部分は無いか確認しております。

上記の工程後、-30℃で瞬間リキッド凍結し発送させていただいております。


◆おすすめの食べ方
加熱処理してありますので袋を開封しお皿に移し水またはお酒を少量かけ、ラップをしてレンジ500wで2分50秒から3分温めてお召し上がり下さい。袋のまま湯煎も可能です。

夏場は冷蔵庫で解凍し冷たいまま食べるのもオススメです。
*解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆おすすめの用途
ご自宅用/ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品

◆保存方法
製品到着後冷凍庫に保存してください。

◆包装方法
真空包装
*ピンホールで空気が入ってしまった場合、蛤の鮮度が落ちてしまいますのですぐお召し上がりください。

■生産者の声
鮮度の良い状態の蛤を美味しく手軽に食べて頂ける方法はないか?と試行錯誤しながらこの方法にたどり着きました。
食べたい時にフライパンを使わずレンジでチンして直ぐに召し上がれます。

◆安全性
加熱時間や菌検査等、徹底した品質管理を行っております。

■お礼品の内容について
・開いちゃいました♪九十九里産酒蒸し蛤(冷凍) 300g×4袋[300g×4袋]
原産地:千葉県九十九里/製造地:千葉県旭市足川/加工地:千葉県旭市足川
賞味期限:発送日から2ヶ月


■原材料・成分
天然地蛤(千葉県九十九里産)、酒、水

配送種別:冷凍便


※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者：不動丸

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