そば打ち機「そば楽プラス」信州 長野 手作り 蕎麦 雑貨 日用品

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水回しからそば切りまで、全てのそば打ち作業がこの一台で手軽にできます。そば打ちでとても難しい水回しが付属の水回し器を使うと、細かに滴下する水と6本の爪の効果で初心者でも失敗なく上手にできます。水回ししたそば生地を本体の筒に入れてハンドルを回すだけ、生地は切れにくい麺へと変わります。湯の中に直接押し出して茹で上げるので、空気との接触や生地に与えるストレスが極めて少なく、風味が豊かで味わいの深い十割そばが作れます。そば楽プラスでは太麺・中麺・細麺の三種類の蕎麦と中麺のうどんが作れます。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 59150463

事業者：株式会社ソニック

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