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やわらか!牛タンのタン元・伊万里塩麹漬け 015-J875
...- 寄附金額
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【毎月限定100セット】【特上タン】といわれる、牛タンにおける最高級部位のタン元のみを厳選。
ジューシーで柔らかい肉質が特徴です。表面をカリッと焼き、ミディアムレアでお召し上がりいただくのがおすすめです。
当店オリジナルの塩麹に漬け込み真空し、瞬間冷凍しています。鮮度も保たれた牛タンをこの機会にぜひ。
【有限会社 京風串揚げ 柊】
●写真はイメージです。
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contact_r-g@furusatonouzei.jp
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お届け先:寄附者様 / ご依頼主:伊万里市
配送先を指定される場合
お届け先:ご指定先 / ご依頼主:寄附者様
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 【容量】 牛タン/タン元(アメリカ産)120g×2(塩麹漬け):牛タン、塩麹(酒、水、麹、塩) 【アレルギー】 牛肉 【賞味期限】 冷凍で3ヶ月:なるべく早めに |
| 配送 |
●出荷時に伝票番号を記載した「出荷完了メール」を配信します。 ●ワンストップ希望の方には、組立不要・切手不要の返信用封筒をお届けします。 |
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レビュー
4.0(7件)
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寄附をしてから3週間で届きました。分厚いタン元が塩麹で既に柔らかくなっていて、早速フライパンで両面をじっくりと焼きつつ焦げ目を付けてから頂いたところ、まさに頬落舌躍の美味しさでした。塩麹自体も大変美味 ... 続きを読む
2025年10月19日 福岡県在住
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「特上タン」と言われるタン元は、厚みがありながらも驚くほどジューシーでやわらか!塩麹漬けが、牛タン本来の旨みを最大限に引き出し、焼くだけで料亭のような本格的な味わいになります。説明通り、表面をカリッと ... 続きを読む
2025年10月12日 青森県在住
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最悪、ガッカリ。この固さはタン元ではあり得えない。ごく一部はタン元の柔らかさと味わいがあるものの、この固さは大部分がタン中もしくタン先に近いタン中と思われる。他のショップのタン中・タン元混合の方が、は ... 続きを読む
2025年10月11日 神奈川県在住
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厚切りタンが食べたくて頼みましたが、とても柔らかくて驚きました。
しっかりとした味付けでご飯がススム!!
ただ、焼いている時に漬けたれが焦げやすいので注意した方がいいです。おすすめの焼き方でちゃん ... 続きを読む2025年04月12日 奈良県在住
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24年末に頼んだお品物は年明けに届きました。初めて頼みましたが思ったよりも分厚い牛タンが届きとても嬉しかったです。味はというと・・・「美味しい」。すべての肉に味付けがしている状態の真空パック冷凍で小分 ... 続きを読む
2025年02月18日 岩手県在住



















