福岡県築上町

【11月頃順次発送予約】手造り米糀 2kg （昔ながらの手もみ仕込み） [ABBQ002]

寄附金額: 13,000

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築上町船迫の「則松糀屋」の米糀です。
昔ながらの「糀室」で仕込む糀は、一枚一枚丁寧に手もみをしています。
2種類の麹菌を使用した糀は、塊りというより、パラっとしています。
甘酒や塩こうじなどの調味料はもちろん、味噌や調理酒などいろいろな手造りをお楽しみいただけます。
代々受け継いできた製法で仕込んだ糀を、ぜひお楽しみください。

【消費期限】
製造日から2-3週間

カテゴリ	調味料・油その他の調味料
容量	500g×4袋
発送時期	11月-翌年4月まで最終仕込み日以降からは、11月まで予約受付となります。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 11月-翌年4月まで最終仕込み日以降からは、11月まで予約受付となります。

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指定対象期間は、令和7年10月1日から令和8年9月30日までです。