50P2705　白神生ハム1年熟成150g(50g×3)

【提供】㈱しらかみフーズ
本場スペインのハモンセラーノの工法を国産化。世界自然遺産の白神山地の冷涼な風、気候風土を活かし、発色剤、防腐剤などを一切使用せず、秋田県産豚と天日塩のみで造った食の安全にこだわりのある純国産の手造り生ハムです。

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■消費期限：発送から60日
■アレルギー：豚肉


【地場産品に該当する理由】
区域外（秋田県産）の豚肉を用いて、区域内で成形・血抜き・塩すり込み・寝かせ・塩抜き・熟成という一連の工程を行っており、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している。

容量

150g(50g×3)

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

入金確認後、3週間以内に発送
※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。