H5-65 濃州正宗作 和包丁 鯵切型 140mm
...寄附金額:5,000
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"・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。
・ 小魚や、釣りなどに携帯しても便利なサイズの包丁。
・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。
・ 白木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。
刃:ステンレス刃物鋼、柄:白木
株式会社佐竹産業:0575-22-1631
検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、魚、魚包丁、釣り、ナイフ、小魚、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、県産品)
容量 | 配送 | |
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"鯵切包丁×1 【サイズ】全長約25cm・刃渡り約14cm 重量約60g |
※年末のお申込については、通常よりもお届けにお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全3件のレビュー)
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評価
もともと小出刃を持っているのですがペティナイフで小魚を捌いているのを見て興味を持ちました。片刃で少し厚みのあるペティナイフという感じで扱いやすいです。ハゼを捌くのに使っていますが頭を落とすときは少し弱 ... 続きを読む
2023年10月04日 愛知県在住
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評価
今まで使っていたくだものナイフが古くなって切れなくなったので、小型の包丁が欲しかったので、この包丁をもらいました。いままで安物のナイフを使っていたのですが、切れ味が全然違います。軽くて使いやすいです。 ... 続きを読む
2021年12月26日 東京都在住
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評価
関市の刃物に興味がありましたが、ふるさと納税の返礼品にありましたので、寄付をしました。とてもキレ味がよく、重みもちょうどいい感じで重宝しています。錆びないようように大事にして使っていきたいと思います。
2020年05月20日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
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2020年12月13日 04時17分 大阪府在住