H5-65 濃州正宗作 和包丁 鯵切型 140mmのレビュー
総合評価:5.0(全3件)
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もともと小出刃を持っているのですがペティナイフで小魚を捌いているのを見て興味を持ちました。片刃で少し厚みのあるペティナイフという感じで扱いやすいです。ハゼを捌くのに使っていますが頭を落とすときは少し弱く感じますが身を捌くときは非常に扱いやすいです。
2023年10月04日愛知県在住
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今まで使っていたくだものナイフが古くなって切れなくなったので、小型の包丁が欲しかったので、この包丁をもらいました。いままで安物のナイフを使っていたのですが、切れ味が全然違います。軽くて使いやすいです。助かってます。
2021年12月26日東京都在住
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関市の刃物に興味がありましたが、ふるさと納税の返礼品にありましたので、寄付をしました。とてもキレ味がよく、重みもちょうどいい感じで重宝しています。錆びないようように大事にして使っていきたいと思います。
2020年05月20日大阪府在住
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