神戸牛 すき焼肉切り落とし(普段使い)1.0kg 神戸牛スライス250g×4p [1090]
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上質な神戸牛1kgを使いやすい小分けパックにしました!
"自家牧場で飼育された上質な神戸牛が、用途に応じて使いやすい250g×4パック
すき焼きはもちろん、肉じゃがや牛丼など様々な料理に幅広くお使いいただけます。
神戸牛ならではの旨みとコクをぜひご堪能ください。"
【但馬牛、神戸ビーフ】
但馬牛とは、明治 36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
こちらのお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。多可町産ではありません。
① 歩留まり・肉質等級
・「A」「B」4等級以上を対象にする。
② 脂肪交雑
・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
③ 枝肉重量
・雌は、270kg以上から499.9㎏以下とする。
・去勢は、300kg以上から499.9㎏以下とする。
④ その他
・枝肉に可否がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。
★お客様へ★
賞味期限は約1カ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
自家牧場で大切に飼育した牛から厳選した肉をお届けしています。私たちは、牛たちが健康な環境で育つことを最優先に考えています。
安心してお召し上がりいただけるよう、心を込めて育てた牛肉をぜひご堪能ください。
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神戸牛 すき焼肉 1kg
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レビュー
5.0(1件)
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今年初めて旅行で兵庫県に行って神戸牛を食べたときにとても美味しかったので返礼品として選びました。
一週間くらいで出荷案内がきてとても早くて嬉しかったです。
四パックに分かれていて冷凍庫で保存し ... 続きを読む2024年06月14日 石川県在住