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【京都姫牛】
京都姫牛は、その名のとおり上質な「メス牛」にのみ命名される和牛です。
丹波地方の穏やかな気候風土の京都府綾部市の牧場で育ちました。
一頭一頭、丹念に匠の技でじっくり育て上げられる京都綾部和牛です。
古都である京都は、肉牛の肥育についても古来より先駆的な地域でした。
歴史は古く、1310年に描かれたわが国最古の和牛書「国牛十図」に「丹波牛」として取り上げられています。
融点が低く食べやすい脂質と、口の中でとろける旨味のある赤身のバランスをお楽しみください。
【品種(産地)】
A5.A4ランク黒毛和牛(京都府綾部市)
【原材料名】
●ローストビーフ 牛肉(国産)、粉末調味料(食塩、こしょう、乳糖、その他)、サラダ油、/調味料、香料、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、シリコーン、(一部に卵・乳成分・牛肉を含む)
●ローストビーフソース糖類(異性化液糖(国内製造)、水飴、砂糖)、醸造酢、醤油、乾燥玉ねぎ、食塩、酵母エキス、香辛料、鰹エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
※画像はイメージです。
※画像はイメージです。
■申込期日
通年
■アレルギー品目
卵、乳成分、小麦、牛肉、大豆、りんご
■事業者
肉匠京都姫牛綾部牧場
- 容量
- 京都姫牛 ローストビーフ 約600g (300g×2本)
ローストビーフソース20g×3袋付き
消費期限:冷凍で約3か月・解凍後冷蔵庫で2日(冷凍-18℃) - 配送
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※発送は本店がある舞鶴市より発送となります。
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