【先行予約】【12月上旬より順次発送】大文字りんご園 サンふじ 約3kg (7～10玉) 【dma513-sf-3C】

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令和8年度収穫！26年12月上旬からの発送となります！

実は、世界遺産・平泉を代表する特産品の『大文字りんご園』のりんご。
もともと収穫量が少ないので、世に出回ってないため有名ではありません。
でも数が少ないということは、丁寧にしっかり育てているということ。
ヨーグルト菌を使った栽培法と無袋栽培で愛情いっぱいに育てた「サンふじ」は、甘さも、ミツ入りも絶品！
平和のまち平泉の風土が育んだ優しい美味しさをお楽しみください。



数量が限られているため『幻のりんご』とも呼ばれている『大文字りんご園』のりんごですが 実は、世界遺産・平泉を代表する特産品なんです。

りんご畑は、平泉の町をのぞむ束稲山麓地域に位置しています。
西日がたっぷりあたり、寒暖の差が大きい美しい土地で、すくすくと育っています。

大文字りんごのりんごはすべて無袋栽培しています。
袋を被せない分太陽のひかりをたっぷり浴びて育ちますので、甘みが一層強くなり、ミツもたっぷり入ります。
是非、ご賞味ください。


サンふじとは

「国光」と「デリシャス」を交配種のふじ。 りんごの代表格とも言われる「ふじ」は国内のみならず海外でも人気が高く、世界各国で生産されています。
「ふじ」と「サンふじ」の違いは栽培方法。 1個1個袋を被せて育てる栽培方法（有袋栽培）で作られたのが「ふじ」、袋を被せないで育てる栽培方法（無袋栽培）で作られたのが「サンふじ」といいます。 袋を被せない分、太陽の光をたっぷり浴びて育った「サンふじ」は「ふじ」より見た目こそ少し劣りますが、食味の良さは絶品です。


サンふじの特徴

大きさは300ｇ～400ｇと大きめ。歯ごたえのある固めの食感で、酸味より甘味がとくに強いのが特徴です。
「サンふじ」は太陽の光をたっぷり浴びて育つため、蜜がたっぷりの甘いりんごに育ちます。


美味しく保つ保存方法

暖房の効いた暖かい室内での保存は避け、冷蔵庫または風通しのいい冷暗所での保存をオススメします。
保存する際には、一個ずつ新聞紙やペーパータオルで包み、ポリ袋に入れてしっかり口を閉じ、冷蔵庫に入れて保存してください。
※冷蔵庫に入りきらない時はできるだけ温度の低い冷暗所で、箱に入れたまま保存してください。


大文字りんご園こだわりの栽培方法

大文字りんごは乳酸菌を使ったりんご栽培をしています


【安心へのこだわり】

・ヨーグルト菌を使用し、必要最小限の農薬で栽培しています。
・贈った方に喜ばれるよう「蜜の入りをチェック」して出荷しています。
・除草剤を減らすために年に３回の草刈りを機械で行っています。
大切な方への贈答にピッタリ！平泉の心くばりも世界遺産基準です。


【美味しさへのこだわり】

・樹上完熟収穫を徹底！ （市場流通の果物野菜は青い未完熟で収穫され輸送中に色づくことは有名です）
・樹上完熟収穫のために数回にわたり「すぐりもぎ」をしています。
・全てのりんごが無袋栽培！多少見栄えはしませんが、とても美味しいりんごです。（無袋栽培のりんごは一般的に「サン○○」と呼ばれています）
・美味しいりんごには葉が大切!!基部の葉を少し取り、「ミツ入り」と「真っ赤なりんご」の両立をはかります。


【予めご了承願います】

※様々な状況により発送が遅れる場合がございます。予めご了承ください。
※気象災害等、想定外の被害が発生した場合はやむを得ず受付・発送を中止する場合がございますのでご了承ください。
発送が中止になった場合は、本申込みについてはキャンセル扱いとなりますので、その際は別途ご連絡をいたします。

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