トキノ屋[A5等級] 飛騨牛切り落とし 500g×2 計1kg [mt368]

飛騨牛一頭買いの老舗が贈るA5等級飛騨牛切り落とし！
最高等級の飛騨牛を炒め物に、肉じゃがなどの煮物に。薄切り肉をカジュアルなすき焼きに！
様々な料理に活躍する飛騨牛を切り落としでお届けいたします。

【訳ありの理由】
・部位が不揃いの為
・カットが不揃いの為
※精肉過程で発生する訳ありですので、脂身の割合やお肉の固さにもばらつきがございます。予めご了承の上お申し込みください。
《目利きが厳選するA5ランク飛騨牛》
岐阜県の特産品である飛騨牛は、やわらかな肉質と口溶けの良いサシが特徴。
脂身の融点が低いため、強い旨味を感じながらもしつこさはありません。
飛騨牛販売指定店であるトキノ屋食品では、最上級の肉質等級A5ランクを中心とした高品質の飛騨牛を提供。
この道50年の目利きバイヤーが、枝肉市場において、そのときどきで一番良いものを一頭買いしてお届けしています。

《創業90年の老舗飛騨牛販売店》
飛騨牛販売指定店第20号・美濃ヘルシーポーク指定店・美濃けんとん指定店として、岐阜県産ブランド肉を販売しているトキノ屋食品。
環境の良い牧場と提携し、枝肉庫で厳格に格付けして肥育牧場にフィードバックするなど、安定した肉質で出荷できる体制を築いています。
創業90年の歴史を持つ老舗として、近隣の飲食店や病院、学校給食にも食材を提供しています。

※掲載画像はイメージです。

容量

飛騨牛切り落とし500g×2　計1kg

配送

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