トキノ屋[A5等級] 飛騨牛切り落とし 500g×2 計1kg [mt368]

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飛騨牛一頭買いの老舗が贈るA5等級飛騨牛切り落とし！
最高等級の飛騨牛を炒め物に、肉じゃがなどの煮物に。薄切り肉をカジュアルなすき焼きに！
様々な料理に活躍する飛騨牛を切り落としでお届けいたします。

【訳ありの理由】
・部位が不揃いの為
・カットが不揃いの為
※精肉過程で発生する訳ありですので、脂身の割合やお肉の固さにもばらつきがございます。予めご了承の上お申し込みください。
《目利きが厳選するA5ランク飛騨牛》
岐阜県の特産品である飛騨牛は、やわらかな肉質と口溶けの良いサシが特徴。
脂身の融点が低いため、強い旨味を感じながらもしつこさはありません。
飛騨牛販売指定店であるトキノ屋食品では、最上級の肉質等級A5ランクを中心とした高品質の飛騨牛を提供。
この道50年の目利きバイヤーが、枝肉市場において、そのときどきで一番良いものを一頭買いしてお届けしています。

《創業90年の老舗飛騨牛販売店》
飛騨牛販売指定店第20号・美濃ヘルシーポーク指定店・美濃けんとん指定店として、岐阜県産ブランド肉を販売しているトキノ屋食品。
環境の良い牧場と提携し、枝肉庫で厳格に格付けして肥育牧場にフィードバックするなど、安定した肉質で出荷できる体制を築いています。
創業90年の歴史を持つ老舗として、近隣の飲食店や病院、学校給食にも食材を提供しています。

※掲載画像はイメージです。
■地場産品基準　8ハ|岐阜県が「飛騨牛（精肉のみ）」を地域資源として認定しているため
★お知らせ
現在、本巣市では新たな返礼品開発等支援プロジェクトを実施しております。
本返礼品をお選びいただいた場合、寄附の使い道は返礼品の提供事業者へ支援プロジェクトとして活用する予定です。
お申込みを進める上で、寄附の使い道をお選びいただく際に「本巣市をまるごと応援【指定なし】」をお選びください。
※他の寄附の使い道をお選びいただいた場合も、「本巣市をまるごと応援」へ変更のうえ支援プロジェクトとして頂いたご寄附を活用させて頂きます。予めご了承くださいませ。

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