秋田県美郷町

いぶり漬け4種セット美郷の漬物セット（2）あきた美郷づくり（こうじ漬外干し大根漬ハーフ、こうじ漬外干し大根漬スライス、こうじ漬いぶり大根漬スライス、こうじ漬いぶり人参漬スライス）

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雪に覆われる期間が長い美郷では、長い冬を乗り切るために、秋に収穫した食材を冬の間に食べられるように発酵食品づくりが盛んになりました。
生活の知恵が詰まった、美郷名物の手作り漬物をセットにしてお届けします。ご飯のお供や晩酌に！ぜひご賞味ください。

写真左から
■外干し大根漬(スライス)
冷たい風に当てて干した大根を使ったお漬物は、歯ごたえがありパリパリとした食感です！

■いぶり大根漬(スライス)
通称「いぶり大根」と呼ばれる秋田の伝統的な漬物。
燻製の風味が加わったスモーキーな風味をお楽しみください。
あらかじめ薄切りにした状態でお届けします。

■いぶり人参漬(スライス)
通常の「いぶり大根」は大根ですが、大根ではない人参の「いぶり人参」もございます！

■ 秋田県美郷町 ■

いぶり人参漬いぶり大根漬こんぶがっここうじ漬しょうゆ漬家庭用 (260626150155)

カテゴリ	加工食品梅干・漬物・キムチ
容量	■名称：いぶり大根4種セット ■内容量：・外干し大根漬ハーフ [大根1本のおよそ半分×1パック] ・外干し大根漬スライス [100g×1パック] ・いぶり大根漬スライス [100g×1パック] ・いぶり人参漬スライス [100g×1パック] ■原材料・成分：【外干し大根漬（真空）S】大根（国産）、漬け原材料（玄米、糀、砂糖、食塩）/着色料（黄4、カラメル）【外干し大根漬（真空・薄切り）S】大根（国産）、漬け原材料（玄米、糀、砂糖、食塩）/着色料（黄4、カラメル）【いぶり人参漬（真空・薄切り）S】人参（国産）、漬け原材料（玄米、糀、砂糖、食塩）/着色料（カラメル）【いぶり大根漬（真空・薄切り）S】大根（国産）、漬け原材料（玄米、糀、砂糖、食塩）/着色料（黄4、カラメル） ■賞味期限：外干し大根漬：製造日から90日いぶり漬：製造日から6ヶ月 ■保存方法：要冷蔵 ■加工地：秋田県美郷町 ■提供元：あきた美郷づくり ■注意事項： ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■配送不可地域：離島 ■地場産品に該当する理由：原材料の計量から梱包までのすべての工程を製造者の手で一つひとつ行っています。（告示第5条第3号に該当）
発送時期	10日を目安に発送(休業日除く) ※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 10日を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。