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【堀内果実園】【訳あり】特別栽培・大切に育てた完熟南高梅(5kg) | 果実 旬 奈良県 五條市
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奈良県吉野地方は、気候の違いから減農薬で梅の生産が可能な地域として注目を集めています。
堀内果実園でも、農林水産省の特別栽培農産物に係るガイドラインに準じて農薬使用回数を一般の半分以下まで減らし、有機肥料を使用して栽培に取り組んでいます。
冬の時期の土壌作りでは、木材のチップを土に混ぜてふかふかにし、春の花の時期にはミツバチ応援隊の力を借りて、自然なかたちで受粉をすすめます。
そして、輝く太陽の光をいっぱい浴びて、大きく成長した梅の実を一粒一粒手作業で収穫しています。
南高梅は梅の中でも最も有名な品種で、桃のような非常に良い香りを放ちます。
種が小さめで果肉がたっぷり、皮も実も柔らかいのが特徴です。
完熟南高梅でつくった梅干しは、とろけるような食感になります。
色むらや傷やサイズ混合などの「訳あり」で規格外になった商品ですが、ご家庭で梅干しや梅酒作りにお使いいただくのには正規品と変わらずに、どれも香りがよくお楽しみ頂けます。
ご家庭としてお楽しみいただくには大変おススメです!
【配送について】
※北海道・沖縄県を含むすべての離島への配送はお受けできません。ご了承下さい。
【アレルギー品目】
特になし
【消費期限】
生もののためお早めにお召し上がりください。
【保管方法】
届きましたら、一度、箱の底まで開けて確認し、風通しの良い冷暗所にて保管ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 完熟南高梅 約5㎏ |
| 配送 |
※北海道・沖縄県を含むすべての離島への配送はお受けできません。ご了承下さい。 |
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