そのまんま せとかジュース 720ml×2本 みかんジュース / 佐賀県 / 山本農園 [41ATBT016]

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◎1本でみかん約40個使用
◎ちょっとほろ苦い大人の味！

＼ せとかの特徴 ／
せとかは「清見タンゴール」の血を引いた品種で、「アンコール」を交配し、その後 「マーコット」と交配して誕生しました。
糖度の高い系統の清見のジューシーさ、アンコールの甘さ、高品質品種マーコットの歯切れのよい食感を受け継いだ柑橘です。
香水のような洗練された香りとずっしり詰まった果肉が特徴的！

＼ その濃厚な甘みと瑞々しい香り、柑橘の逸品 ／
豊かな大地と清らかな水に恵まれた太良町で、山本農園が丹精込めて育てた「露地栽培せとか」。
せとかは栽培が難しく、生産量が限られています。
また、その濃厚な甘みと、とろけるような食感、瑞々しい香りの良さから、近年非常に高い注目を集めており、貴重な品種として知られています。

【月刊旅色で紹介されました！】
月刊旅色は、毎月女優さんをお迎えし、これまで旅行体験やエピソードなどをご紹介。
さらに、ホットな観光地やコラムなどさまざまな旅情報が掲載されている月刊電子雑誌です。
今回、2024年7月号に山本農園自慢のストレートジュースを掲載していただきました！

＼ 山本農園のジュースのこだわり ／
●1瓶720mlにせとかを約40個使用
贅沢な果実を惜しみなく使用し、皮の苦みやアクが入らないよう丁寧に搾汁。
せとか本来の芳醇な甘みと、果実が持つ栄養をぎゅっと凝縮しました。

●濃厚で風味豊か、後味はすっきり
ストレートジュース（非濃縮還元）は、加工の過程で繊細な風味が損なわれにくいため、果実本来のまろやかで凝縮された美味しさを存分に味わっていただけます。
一度に大量生産することは難しく、手間も時間もかかる製法ですが、旬のみかんの魅力をそのまま届けたいという一心で、ストレートジュースにこだわり、丁寧に仕上げています。
※非濃縮還元とは、原料から搾汁した果汁を、濃縮・加水せずにそのまま製品にする製法のことです。

●素材が持つ豊かな栄養と風味を大切にお届け
旬の旨みと風味をぎゅっと閉じ込めた、100%ストレートジュース。
みかん生産者だからこそできる、収穫直後の自家栽培みかんのみを贅沢に使用しました。
保存料・香料・着色料は使用せず、山本農園で大切に育てた果実の美味しさをそのまま瓶詰めしています。

●果実の旨みを引き出すこだわりの製法
スペイン製の専用ジューサーで果実を優しく搾ることで、えぐみを抑え、果肉本来のさわやかな甘みを引き出しました。
まろやかな口当たりと深いコクを存分に味わっていただくために、細部までこだわり抜いた独自製法で仕上げています。

【消費期限】
製造日より1年

【地場産品基準該当理由】
区域内(佐賀県太良町)で生産されたみかんを原料に、区域内(佐賀県太良町)において特注ジューサーを使用し、切断・瓶詰めなどに係る全行程を行っているため

【アレルゲン】
オレンジ
みかん ジュース ストレート 非濃縮還元 100% ミカン フレッシュ 国産 九州産 佐賀県産 オレンジ 蜜柑 フルーツ 柑橘 ギフト 飲料 飲み物 ドリンク

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