十勝ナイタイ和牛 すき焼き 300g 北海道産 5・4等級黒毛和牛 オレイン酸含有率55%以上

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上士幌町で肥育された黒毛和種の中でも5・4等級の「十勝ナイタイ和牛」から、肩またはモモの部位をすき焼き用にご用意します。

※実際の返礼品セットを使い撮影しておりますが、お肉の個体差により、お届けされるものは状態に差が出る場合がございます。

◆十勝ナイタイ和牛について
十勝ナイタイ和牛は、自然豊かな十勝・上士幌町で育ち、5・4等級かつオレイン酸含有率が55%以上の黒毛和種に与えられる称号です。「オレイン酸」はオリーブオイルの主成分として知られる不飽和脂肪酸の一つで、これを多く含む牛肉は脂の融点が低いため、口溶けや風味が増すと言われています。
１．粗飼料には町内産乾草や道内産稲わらを使用。
２．濃厚飼料は、高価なビタミンCが添加された肥育飼料を上士幌独自のメニューで与えております。
３．卓越した肥育技術と細やかな管理により、霜降り肉の割にたくさん食べても飽きない牛肉です。

◆事業者
（有）片原商店　ニークファクトリー
上士幌町字上士幌東3線231-23

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