5種の味付け 牛タン コロコロ ステーキ 1.2kg（ 味噌・塩・醤油・ステーキ・スパイス）牛タン

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【原産地】
牛タン：メキシコ産、EU産、イギリス産
牛乳：別海町産

【加工地】
別海町

【お礼品の内容・特徴】
別海町産の牛乳にじっくりと漬け込み、熟成させた柔らかい牛タンです。
塩、醤油、味噌のこだわりの特製つけだれに漬け込んだ人気の3種に加え、
ステーキソースと、あとがけの【ほたてチーズ旨味スパイス】を追加しコロコロステーキとして新登場。
食卓のもう一品のおかずや、おつまみにピッタリ！解凍後焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。


【原材料・成分】
牛タン（メキシコ産）、別海町産牛乳、（一部に牛肉・乳成分を含む）

・やみつき塩ダレ
牛タン（メキシコ産）、別海町産牛乳、水飴（国内製造）、食塩、たん白加水分解物、ゴマ油、にんにく、香辛料/酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、ビタミンB1、トレハロース、酵素、（一部に牛肉・乳成分・ごま・小麦・大豆を含む）
栄養成分表示（100gあたり）エネルギー414kcal たんぱく質14.5g 脂質 33.8g 炭水化物18.4g 食塩相当量6.3g

・醤油ダレ
牛タン（メキシコ産）、別海町産牛乳、しょうゆ（国内製造）、本みりん、醗酵調味料、砂糖、ゴマ油、ブラックペッパー/酒精、トレハロース、増粘剤（グアーガム）、酵素、（一部に牛肉・乳成分・ごま・小麦・大豆を含む）
栄養成分表示（100gあたり）エネルギー452kcal たんぱく質16.6g 脂質31.8g 炭水化物30.2g 食塩相当量6.2g

・濃厚徳川味噌ダレ
牛タン（メキシコ産）、別海町産牛乳、徳川味噌（米みそ）、本みりん、清酒、砂糖、にんにく、かつお節エキス、がらスープ、米こうじ、生姜、酵母エキス/ソルビット、酒精、アナトー色素、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、トレハロース、酵素、（一部に牛肉・乳成分・ごま・小麦・大豆・鶏肉を含む）
栄養成分表示（100gあたり）エネルギー503kcal たんぱく質17.7g 脂質 33.5g 炭水化物38.2g 食塩相当量5.5g

・ステーキソース
牛タン（メキシコ産）、別海町産牛乳、しょうゆ（国内製造）、たまねぎ、デキストリン、米発酵調味料、醸造酢、りんごパルプ（りんご、ぶどう糖果糖液糖）、糖蜜、ガーリック、食塩、オニオン、唐辛子/酒精、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、トレハロース、酵素、（一部に牛肉・乳成分・ごま・小麦・大豆・りんごを含む）
栄養成分表示（100gあたり）エネルギー477kcal たんぱく質16.2g 脂質31.9g 炭水化物31.3g 食塩相当量4.8g

・シーズニングミックススパイス
シーズニングスパイス（食塩（国内製造）、ミックススパイス（ガーリック、花椒、ジソジャー、その他）、デキストリン、チキンパウダー、たん白加水分解物）、帆立だし顆粒（でん粉、乳糖、その他）、ナチュラルチーズ/調味料（アミノ酸等）、ph調整剤、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む）
栄養成分表示（100gあたり）エネルギー263.9kcal たんぱく質10.1g 脂質6.5g 炭水化物41.2g 食塩相当量37.7g

【アレルギー品目】小麦、乳、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、りんご

【注意事項】
※画像はイメージです。


【提供事業者】
株式会社ナレッジシェア

【地場産品類型】
告示第5条3号
区域内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの


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