サバ切身　500g[Y-094002] [BFCS012]

1本物のノルウェー鯖を丁寧に三枚におろし、食べやすいサイズにカット。
1切れ1切れ、振り塩で仕上げた完全小浜加工の安心・安全切り身です。

□事業者の想い
地元のお客さんや料理屋さんに、小浜の魚を中心に全国各地の海産物を販売しています。また、隣の県の滋賀県長浜へ焼鯖を販売している、鮮魚から加工品まで幅広い海産物を提供しています。前浜で直接小浜の魚を買い付けすることもできるので、鮮度抜群のお魚を提供できます。また、加工も行っていますので、干物、焼き物もお任せください。小さな加工場ですが、その分お客様のご要望に細かく応えることが出来ます。また、生魚も日々、加工しているからこそ、旬を見極めることが出来ます。漁師町といっても過言ではない小浜で、海の幸に関して、舌のこえた地元の皆様に「美味しかった」「まるほ商店で買ってよかった」「まるほ商店じゃないとだめ」といわれるよう日々、努力してまいりました。これからも、正直な商売を心がけて邁進してまいりたいです。

□地域の特長
若狭湾は、山から流れ込む清らかな水により、豊かな漁場が特徴です。名水100選に選ばれた地下水を持つ小浜市は水がとても美味しいことが有名です。私たちも潤沢な地下水により魚の加工ができるので、より良い環境下で魚の加工ができるのが特徴です。

□事業者紹介
まるほ商店、父である堀岡恒夫と私、満が直接、漁港へ行き毎日魚を買い付けています。また、近くには地方卸売市場もあるので、全国各地から美味しい鮮度抜群の魚を仕入れることが出来ます。地元の料理屋さんや旅館、お客様に愛されて40年以上。ぜひ、若狭の魚、味をお楽しみください。

□注意事項
※焼いてお召し上がりください。
※ご家庭の冷凍庫で保管の場合、1か月を目安にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
※配送外地域　離島・北海道・沖縄


【提供事業者】まるほ商店


【関連キーワード】
鯖 さば サバ 切り身 切身 塩 海鮮 焼き魚

容量

□容量
サバ切身 500g (約8切〜10切）

□原材料名
サバ（ノルウェー産）、食塩

□アレルギー表示
鯖

□消費期限
出荷日より90日以内

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

4/1以降のお申込みについては、4/8以降随時発送いたします。
決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬〜翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。

※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。

【配達外地域】
離島、北海道、沖縄