別名“殿様ねぎ” 大澤農園の下仁田葱（L 18本） とろける 甘い ねぎ ネギ 王様ねぎ 殿様ねぎ 特産 栄養たっぷり ブランド 上州ねぎ すきやき F21K-020

「ネギとこんにゃく下仁田名産」と群馬の郷土かるたで読まれるほどの「下仁田葱」。栽培の歴史も古く、別名【殿様ねぎ】といわれ、下仁田葱は知る人ぞ知る天下の逸品です。生では刺すような辛味ですが、火を通すと特有の甘みと風味、とろけるような舌触りをお楽しみいただけます。栄養と特有の風味が自慢の下仁田葱、この機会にご賞味ください。

※画像はイメージです。
※沖縄県、離島のお届けはできません。ご了承ください。
※申込期日：2024年12月31日まで
オンライン決済以外の支払方法を選択された場合は、12月31日までにお支払い手続きをお済ませください。
配送できる期間が限られている季節限定のお礼の品のため、ご了承ください。

【下仁田町認定について】
全国でも名高い「下仁田ネギ」ですが、他地域での栽培の増加や交雑により、品質・風味が落ちていると耳にすることがありました。
このような中、「本物を守り受け継ごう」と2001年（平成13年）に、下仁田町馬山地区のネギ農家が「下仁田葱の会」を結成し、栽培・出荷における守るべき事項を提示しました。
現在、下仁田葱の会では『7つの守るべき事項』を満たすことのできる農家（約60戸）を会員と認め、統一の緑の箱を使用することで、その他のネギとの差別化を図っています。
緑の箱での出荷は12月1日から解禁され、全ての会員が住所・氏名を記載しています。

【栽培・出荷における守るべき7つの事項】
・下仁田町内で栽培された下仁田ネギであること
・品種の統一を図ること
・品質の統一を図ること
・規格の統一を図ること
・価格の統一を図ること
・箱の統一を図ること
・夏の植え替えをした下仁田ネギであること


【農家のはなし】

■大切なのは、土づくり・種えらび
　下仁田葱を育てていて、「土づくり」と「種の選別」に気をつけています。野菜を作るのは土なので、土壌には気を付けて堆肥、有機肥料などを使っています。また、下仁田葱の種は自分の家で採っている（自家採種）ので、下仁田葱の系統に気をつけてよいものを選んで種を採ります。

■おいしい葱を届けたい
　先祖４代つづく下仁田葱専業農家です。下仁田葱を贈って「おいしい葱」と言ってもらった時が最高の幸せです。

■これがおすすめ！我が家の下仁田葱料理
下仁田葱といえばすき焼きが王道ですが、ネギのかき揚げや焼き鳥、ネギの照り焼き、ネギぬたなど火を通せば甘くて最高です。


事業者：大澤農園

容量

下仁田産下仁田葱 Lサイズ（18本）

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

発送期間：2024年12月1日～2025年1月20日
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