甘酒 生あまざけ「すい(和紅茶ブレンド甘酒)」300g×3本 大和高原醸造所 米麹 ノンアルコール J-137

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生あまさけ「すい」に大和高原産の和紅茶をブレンドしました。レモンティーのような味わいに仕上がりました。ノンアルコールで、砂糖、甘味料不使用。糀のみの甘さです！
奈良県大和高原はお茶の産地でもあります。そのなかでも、化学肥料を使わずに栽培された茶葉を使用した和紅茶をブレンドです。
飲む点滴といわれる甘酒。腸内環境を改善して、身体の調子をもとに戻す手助けをしてくれます。美白、血圧低下、便通改善、痔、太りにくい身体に、快眠など。さまざまな効果が期待できます。
糀につかうお米は奈良市東部にある大和高原産。この山間部では平たん部にくらべると、日照時間の関係で取れる量は少ないのですが、そのかわりに刈り取り時期の朝晩の寒暖差が大きく、とてもおいしいお米がとれます。
さらに山の澄んだ水が直接田んぼに入ります。水が綺麗すぎて、田んぼに山並みがはっきり写ります。
あまさけは糀につかうお米もすべて身体に吸収されます。おいしいお米がおいしいあまさけをつくります。
生産者は冬は日本酒造りをしている現役の杜氏。日本人が受け継いできた発酵技術をお楽しみください。

［■提供事業者:大和高原醸造所］

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