マイスターが作る基本のドイツパンセット（Bb-1.1）

パンの本場ドイツで八年修行した末にドイツ公認国家資格である製パンマイスターを取得し地元・飯山に凱旋した職人が、本場で学んだ製法そのままに作る“本物のドイツパン”です。
こちらのセットではドイツのパン屋のシンボルともされる代表的なドイツパン「プレッツェル」をはじめとした小麦のパンを中心に、ドイツパンらしい酸味のあるどっしりとしたパン「ライ麦１００％」のハーフサイズも加え、ドイツパンに馴染みのない方にもドイツパンをお試しいただきやすいようなラインナップとなっております。

※一部、自家製ライ麦天然酵母（サワードウ）を使用しています。
※冷凍でのお届けとなります。
※賞味期限：冷凍状態で約14日。(解凍後は、お早めにお召し上がりください。)
※アレルギー品目：卵・乳・小麦
※画像はイメージです。

(提供事業者:Bäckerei GENCOS (ベッカライ・ゲンコス))

容量

ドイツパン基本のセット、内容量　8個(約780グラム)
（プレッツェル（約60グラム）×2、チーズプレッツェル（約70グラム）×2、ツォプフ（約160グラム）×1、ライ麦100％ハーフサイズ（約260グラム）×1、オニオン入りパン（約50グラム）×2）

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