訳あり かつおのたたき 1kg と 愛南ゴールド 真鯛 200g お試し カツオたたき 鰹たたき 真鯛刺し身 真鯛しゃぶしゃぶ 真鯛漬け丼 海鮮丼 みかん 柑橘 藻塩 刺身 愛南町 愛媛県 ハマスイ

※この返礼品を選ぶと使途は9月2日より自動的に愛南町が実施する【クラウドファンディング】となります。

人気の「鰹のタタキ」と「愛南ゴールド真鯛」をセットにいたしました！

【鰹のタタキ】
愛媛県愛南町は､タイ ( 鯛 ) や ブリ ( 鰤 ) の養殖が盛んな町です!
海岸線はリアス式海岸になっており､湾内は穏やかな海上となっています｡
そんな愛南町は､実はかつおの水揚げが､土佐の高知のどこよりも多く､四国一の水揚げ高を誇り､高知県と隣接する愛南町では､土佐沖で獲れた､新鮮なかつおも水揚げされることがしばしばあります｡

魚市場からたった5分のハマスイは､新鮮なカツオを水揚げから真空パックまでの工程が約20分!!
形が不揃いであったり、皮が一部はがれている部分などがありますが、味は正規品と何ら変わりはありません!
調理方法は､流水解凍して切るだけです!
土佐の藁焼きかつおにも負けない鮮度を､ぜひご家庭でもお召し上がりください。

※部位は指定できません。ランダムに梱包されます。ご了承ください｡

【愛南ゴールド真鯛】
最高の漁場と最高のエサで育てられた「ふかうら真鯛」を、30分以内に加工して産地の味を閉じ込めました。
ハマスイの「特許技術」で丁寧に血抜きを行い、そこに愛南ゴールドの果汁を魚の隅々に行き渡らせます。
魚の臭みの少ない、柑橘がほのかに香るスッキリとした風味に仕上げました。

「自分たちで栽培している愛南ゴールドで地域の水産業に貢献したい」という地元学生の思いと、「お魚が苦手な女性や子どもさんにも食べていただきたい」という地元水産加工会社の社長の強い思いが重なり、３年の月日をかけて愛南ゴールド真鯛が誕生しました。

※是非、お醤油ではなくオリーブオイルと付属の藻塩での味付けをお試しください。
※サイズ不揃いのため､訳アリ品となっております｡
※消費期限：冷凍:90日（解凍後はお早めにお召し上がりください｡）

＜検索KW＞
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容量

・訳あり 鰹のたたき 約1kg
・訳あり 愛南ゴールド真鯛の柵(皮なし) 約200g
・藻塩×2個

配送

• 常温
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• ギフト
• のし

･決済後、180日までに発送｡
･11月、12月にご寄附いただいた場合は、決済からお届けまで180日以上お待ちいただく可能性がございます。予めご了承の上ご寄附をお願いいたします。
･12月24日～1月5日の間は発送ができません｡
･こちらの商品は着日指定不可となっております。ご了承ください。
･コストカットのため、ダンボール梱包でのお届けとなります。何卒ご了承ください｡

【配送不可地域】
以下地域への配送は承れません。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）