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丹精込めて焼き上げた焼き穴子です!播州焼と言う白焼と本焼きでじっくりカリッと焼いております。

■こだわり
焼き方・タレに播州風・播州産のこだわりがあります。播州焼とは白焼で旨みをギュッと凝縮した後、冷やし込みを入れた後、タレに漬け込み、本焼でパリッと焼く方法です。冷風機でじわじわと冷まして、冷え切った瞬間冷凍した良い状態でお届け致します。
タレは播州産の酒と醤油を使用。

■おすすめの食べ方
おすすめ1:穴子丼 
穴子を自然解凍後、添付のタレでお好みの味にして、1分程度グリルやオーブンでカリッと焼きます。アツアツご飯に穴子をたっぷりと。
おすすめ2:鍋焼き穴子うどん 
鍋焼きうどんに自然解凍した穴子を入れるだけ!

■会社概要
堀忠水産株式会社と申します。姫路で水産仲卸で創業70年以上の歴史がございます。常にお客様を第一に考え、弊社は対応して参りました。近年、魚の消費量は下がってきております。そのような状況だからこそ、『色んな魚を知っていただき、美味しい魚を食べていただきたい』と思っております。そして、弊社、姫路市、日本を盛り上げていきます。

【提供事業者】 堀忠水産株式会社
【地場産品に該当する理由】製造にかかる全工程及び、梱包、発送まで全て区域内でおこなうことで、相応の付加価値が生じている。

容量
【内容】焼きあなご4尾×2串(370g前後)蒲焼のタレ、山椒付き
【アレルギー表示】小麦、大豆
【賞味期限】製造日より冷凍保存で3か月
【消費期限】解凍日より3日以内
【原材料】穴子(韓国産)・醤油・酒・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸)
【保存方法】解凍前 冷凍保存(-18℃以下)、解凍後 要冷蔵(4℃以下)
配送
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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
寄附入金日から14日前後で発送予定
配送日指定は承っておりません。
予め、ご了承ください。
(兵庫県庁)からの重要なご案内

■返礼品のお申込みにつきまして、下記の内容を必ずご了承の上でお申し込みください。
――――――――――――――――――――――――――――――
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・寄付者様の長期不在などで受取が遅れた場合、
 宅配業者営業所での保管期間は理由にかかわらず、
 一般貨物(陸便)は、最初にご不在連絡票をお届けした日を含め7日間、
 クール便(冷凍・冷蔵)は、最初にご不在連絡票をお届けした日を含め3日間となります。
 保管期間を過ぎ、宅配業者から返送されてまいりましたお荷物につきましては、
 再発送いたしかねますので、期間内に必ずお受け取りくださいますようお願いいたします。

※ご注意事項※
兵庫県内に住民票登録がある方は、返礼品をお送りすることは出来ませんのでご注意ください。

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