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  • 熟成牛ヒレサイコロ ステーキ 800g 配達不可:北海道・沖縄・離島
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熟成牛ヒレサイコロ ステーキ 800g 配達不可:北海道・沖縄・離島

寄附金額:11,000

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●お申込み状況により、お届けまで2~3か月かかる場合がございます。●
●配達不可:北海道・沖縄・離島●

牛肉の業務用卸問屋だからできるこのクオリティー!高級食材の牛ヒレを弊社熟成庫にて50日間超低温熟成させ余分なスジを除去した後、食べやすいサイコロ状の一口カットにしました。熟成により柔らかさも旨みも倍増!大変便利な1個1個がバラバラ凍結、お好きな数だけ解凍して使用できます。牛ヒレの凍結には超急速冷凍を採用している為、細胞が壊れず解凍しても旨み成分の肉汁が殆どでません。この機会に飲食店のプロ料理人御用達の大人気熟成牛ヒレを800g!存分にご堪能ください。

※美味しい食べ方・・・油を多めにひいたフライパンで表面を軽く焼き塩胡椒で味付けしレアーで食べると最高です。くれぐれも焼き過ぎないようにしてください。
※弱火もしくは一度に大量の牛ヒレを焼くと蒸れた状態となり臭みを感じる場合がありますのでしっかりと高温に加熱したフライパンに多めの脂をひいて少量ずつ一気に焼き上げてください。
※お肉を美味しく頂く為の注意点!・・お肉はしっかり時間をかけて、中心部まで完全に解凍してご使用ください。半解凍や中心部が凍った状態でお肉を焼きますと、旨み成分の肉汁が抜けすぎてパサパサで硬い肉に焼き上がってしまいますのでご注意ください。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄県、一部離島へのお届けは申し訳ございませんが、お受けいたしておりません。
※お申込み状況により、お届けまで2~3か月かかる場合がございます。
※商品コード: 56240448

事業者:株式会社ジャムキチフーズ

容量 配送
熟成牛ヒレサイコロカット 800g(400g×2袋)
牛肉原料原産地:オーストラリア
加工地:呉市
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
お届けまで2~3か月かかる場合がございます。

広島県呉市の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

レビュー

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評価

総合評価:4.5
(全594件のレビュー)

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  • 評価

    レビューを読んで評価が高かったので頼みました。同封してあった調理法に従って解凍・調理したのですが、残念ながら固くて美味しいとは思いませんでした。サイコロ状になっているので、ちょっと分けて食べるのにもい ... 続きを読む

    2021年02月23日 東京都在住

  • 評価

    寄付してから1か月ほどで到着しました。ふるさと納税にしては早めで良かったです。
    「サイコロ」ステーキですが、スーパーでよく見る脂の多い四角い塊ではなく、食べ応えのある塊がゴロゴロ入っています。ボリュ
    ... 続きを読む

    2021年02月22日 東京都在住

  • 評価

    たくさんの量が来て、焼いたら弾力がすばらしく、おいしい。ものすごく甘みも強くて大変美味しい牛にくです。かんだときの食感がすばらしいです。
    これはまたリピーターになってしまうこと確実ですね。ありがとう
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    2021年02月22日 岐阜県在住

  • 評価

    2袋に分けて届きますが、3人家族でいただくには一回あたり1袋がちょうど良い量です。
    去年に続いてのリピでしたが、一晩冷蔵庫で解凍したものを焼いて食べると柔らかくて美味しいです。
    塩胡椒のみでも美味
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    2021年02月21日 兵庫県在住

  • 評価

    ひれ肉が800グラムももらえるということで期待していましたが、期待を裏切らない味とボリュームでした。さいころステーキサイズなので、家族5人でペロリといただきました。脂身の少ないひれ肉なので老人も子供も ... 続きを読む

    2021年02月17日 神奈川県在住

寄附者からの応援メッセージ

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  • 頑張れ

    2020年12月31日 17時33分 熊本県在住

  • 最近取引先で京都で頑張る呉人と知り合い、仕事が楽しくなったところです。彼の愛する呉市を応援する意味で選ばせていただきました。そしてコロナが落ち着けば必ず訪れたいと考えております。

    2020年12月31日 16時00分 東京都在住

  • 楽しみにしております。

    2020年12月31日 15時57分 東京都在住

  • 以前住んでいたことがある呉市なので応援させていただきます。 大好きな街でした。

    2020年12月31日 14時26分 広島県在住

  • コロナ禍で大変だと思いますが、頑張ってください。応援してます。 お肉楽しみにしています。

    2020年12月31日 11時39分 奈良県在住

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