近江米 米粉リーフパイ

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滋賀県産近江米の米粉を使用したサクサクのリーフパイです。
米粉と小麦粉を絶妙な配合で組み合わせることで、理想の口どけを実現。
大地の恵みが育てる近江米の新しい一面を、ぜひスイーツを通してご堪能ください。

〈菓志工房 うすなが〉
琵琶湖南岸の野州市でお客様を迎える洋菓子店。
旬のフルーツを使った手作りケーキや焼き菓子が人気を集め、地元のランドマーク的存在です。

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