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  • 【7営業日以内発送】創業安政6年 老舗からすみ屋の【薄塩からすみ70g】
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長崎県長崎市
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2.0(1件)

【7営業日以内発送】創業安政6年 老舗からすみ屋の【薄塩からすみ70g】

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寄附金額
17,000

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長崎のからすみは「越前のうに」「三河のこのわた」と並んで
江戸時代から日本三大珍味のひとつに数えられています。
古くはギリシャやエジプトなど地中海沿岸を起源として広まり、その後長崎へ伝わったとされています。

小野原本店は創業安政6年(1859年)以来、手作りでからすみを作っています。
完成までおよそ3週間~1ヶ月ほどかかります。

からすみは薄く切りそのままお召し上がりください。
炙らなくても食べられるように丁寧に作ってあります。
日本酒やワインなどのお供に最適です。
また、パスタはもちろん和食、洋食さまざまなお料理に合わせてください。

一般的にからすみは塩辛いというイメージがあるかと思います。
以前は冷蔵技術が発達しておらず保存のために塩分が高い食品でした。
小野原本店ではいつの時代でも美味しく食べていただけるよう塩分を薄く調整しております。

■原材料名
ボラの卵、粗塩

■保存方法
到着後は冷蔵庫にて保管ください。真空パック開封後は早めにお召し上がりください。

■地場産品に該当する理由
長崎市内で製造・加工されているため(告示第5条第3号に該当)

■返礼品提供事業者
株式会社小野原本店

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

【賞味期限】冷暗所保管 60日

カテゴリ
容量 ボラの卵 70gx1箱
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
寄附確認後、7営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

返礼品画像

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長崎市からのご案内

【2026年1月1日以降お申込み分の寄附金受領証明書等の書類の発送について】
2026年2月中旬頃より順次発送いたします。あらかじめご了承ください。


【申し込みについて】
・原則、お申込み後のキャンセルはできません。寄附金額の入力間違いや二重申込み、お礼の品の誤選択にはご注意ください。
・万が一、お申込み完了後に内容変更(配送先変更含む)が生じた際は必ず問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。
※マイページ上のみで変更された情報は反映されませんのでご注意ください。


【お礼の品の発送について】
・お礼の品は直接提供事業者より発送いたします。配送期日は商品ページをご確認ください。
・事前に出荷予定日等のご連絡は行っておりません。
・不在日や転居予定があられる場合は、【備考欄】へご記入ください。原則、お品の再送や発送後の転送料は負担いたしかねます。
・不在日や転居予定以外でのお礼の品配送に関するご要望はお受けしておりません。
・一部を除き、お礼の品の到着日指定はできません。
・お礼の品に不具合がございましたら、到着後3日以内に問い合わせ窓口までご連絡ください。


【個人情報の取り扱いについて】
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡、各種お問い合わせ、寄附の使い道のお知らせの広報等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。返礼品発送に関して、必要最低限の範囲において返礼品取扱い事業者に通知します。

レビュー

2.0(1件)

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  • うす塩だし高級なのを1度食べてみたいと思って申し込んでみたけど今まで返礼品でもらってきたカラスミの中で1番美味しくなかった。焼いてもそのままでも感触もグニョンとして歯にくっつく感じで好きじゃなかった。

    2025年07月05日 長野県在住

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