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原料は全て新鮮な長崎県産豚肉を使用し作りました。
本場ドイツの国際コンテスト(IFFA)にて、全商品が金賞の評価を頂いたハム、ソーセージの詰合せです。

「白いソーセージ」はドイツ名で「ヴァイス(白い)ブルスト(ソーセージ)」といい
ドイツ国民に大変ポピュラーなソーセージです。
ドイツ式製法にこだわりハム・ベーコンは「無加水長期熟成」で仕上げました。
十分に原料の食感が味わえます。

■商品仕様
長崎県産ロースハム(48ｇ)、長崎県産ベーコン(48ｇ)、リオナソーセージ(60ｇ)、フランクフルター(140ｇ)、白いソーセージ(110ｇ)

■原材料名
長崎県産ロースハム：
豚ロース肉(長崎県産)、食塩、砂糖、ぶどう糖、水あめ ／ リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物
長崎県産ベーコン：
豚バラ肉(長崎県)、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物 ／ 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Ｎａ)、酸化防止剤(Ｖ.Ｃ)、発色剤(硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ)、pH調整剤、 (一部に豚肉・大豆を含む)
リオナソーセージ：
豚肉(長崎県産)、牛肉(豪州産)、玉ねぎ、植物たん白、食塩、砂糖、香辛料 ／ リン酸塩(Ｎａ、Ｋ)、発色剤(亜硝酸Ｎａ)
フランクフルター：
豚うで肉(長崎県産)、玉ねぎ、食塩、香辛料 ／ トレハロース、リン酸塩(Ｎａ)、発色剤(亜硝酸Ｎａ)、酸化防止剤(ビタミンＣ)
白いソーセージ：
豚うで肉(長崎県産)、玉ねぎ、食塩、香辛料 ／ トレハロース、リン酸塩(Ｎａ)、発色剤(亜硝酸Ｎａ)、酸化防止剤(ビタミンＣ)

■保存方法と注意事項
10℃以下で保存して下さい。
※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。

■地場産品に該当する理由
主原料に長崎県産豚肉を使用し長崎市内で製造・加工されているため（告示第5条第3号に該当)

■返礼品提供事業者
有限会社明治屋商店

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

【賞味期限】製造日より14日

【アレルギー】
牛肉／豚肉／大豆

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