【2024年10月〜発送】【本場ドイツの規定を満たした】クラシカル シュトーレン 1/2本（約250g）/ ハーフサイズ お試し クリスマス スイーツ デザート 洋菓子 / 南島原市 / 本田屋かすてら本舗[SAW055]

『自分好みのシュトーレンをお探しの方に、一度試してほしい本場の味』

●本場ドイツのシュトーレンの厳格な規定「小麦粉100％に対して、ナッツやドライフルーツが60％以上含まれ、かつバターが30％以上含まれるもの」を満たしています。
どこを切って食べてもたっぷりの具材、切れ端まで美味しくいただけます。

●本場ドイツのこだわり製法
あまり知られておりませんが、本場ドイツではシュトーレンに関して、規定に満たないものはシュトーレンと名乗ることを禁止されております。本田屋では、その規定をきちんと満たしながらも、選び抜いた材料を規定以上に惜しみなく使用し、贅沢なシュトーレンに仕上げています。

●素材のこだわり
・最高級のアーモンドプードルを使用した自家製ローマジパンを練り込み、数種類のスパイスを練り込んだ香り高い生地
・イタリア産パルミジャーノレッジャーノを練り込みコクと奥深さUP
・半年以上ラム酒とスパイスで漬け込んだ自家製ラムレーズンと厳選した高級白いちじくを贅沢に使用
・ローストしたくるみ・アーモンド・パンプキンシードで食感と香ばしさをプラス
・オレンジピール・レモンピールを練り込み、爽やかさを演出
・発酵バターをたっぷり使用し、風味豊か

●おいしい召し上がり方
シュトーレンは、今日より明日、明日より明後日と、時を重ねるごとに成熟するのが魅力的なお菓子。
「育てる」感覚で、日々変化するスパイスやフルーツの香りを楽しみいただけます。
冷やして、1cmずつスライスしてお召し上がりください。
乾燥しないようしっかりとラップをし、冷蔵にて「育てて」いただけると、長い間おいしいシュトーレンをお楽しみいただけます。

●本田屋かすてら本舗とは
大正7年より創業しています。
「まじめで嘘のない」をモットーに、確かな技術と厳選した材料で、カステラを始め、洋菓子から和菓子まで幅広いお菓子作りをしています。
全国的にもめずらしい3世代で行う家族経営。“家族にこそ食べさせたいと思える、身体にもおいしいお菓子“を基準に伝統を守りつつ、時代に沿った新しいお菓子作りに日々邁進しております。

【賞味期限】
発送日より2か月
※乾燥しないようしっかりとラップをし、冷蔵庫にて保存してください。



【アレルゲン】
卵 乳 小麦 アーモンド くるみ オレンジ



【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。

容量

1/2本（約250g）約8.5cm×10cm×5cm
※個体差があります。

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

10月から1月末にかけて順次発送。
配送期間中については、ご決済完了から10日以内に発送。
備考欄に「アドベント」と記載いただければ、11月最終週にお届けいたします。
（11月21日までにご入金いただいた方に限ります。）
※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
※気温の影響等で配送期間が前後する可能性がございます。

ギフトご希望の際は備考欄にご記入ください。