秋田県横手市

いぶりガッコ（スライス） 130g×6パック

寄附金額: 11,000

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いぶり大根発祥の地、横手市山内で作られた本場ものです。自宅脇に燻り小屋を設置し、桜の木を使用して燻し・漬け込みをおこなっています。
着色料や化学添加物は一切使用しておりませんが、燻すことにより、独特の香り・歯ざわりや長期保存が可能となりました。
真空パックに小分けし、スライスした状態でお届けいたします。

■ 秋田県横手市 ■

いぶりがっこ漬物横手市名産発酵食品 (260416102744)

カテゴリ	加工食品梅干・漬物・キムチ
容量	■名称：漬物 ■内容量：130g×6パック ■原材料：大根、麹、砂糖、食塩 ■原産地：秋田県横手市山内産 ■賞味期限：180日 ■保存方法：冷蔵 ■注意事項：届きましたら冷蔵庫にて保管をして下さい。 ※画像はイメージです。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元：生きがい食材納入組合 ■配送不可地域：離島 ■地場産品に該当する理由：横手市内の工場にて野菜のいぶし・下漬・味付け・熟成・梱包まで全ての加工を行うことにより、相応の付加価値が生じており、その付加価値は本返礼品の価値の過半を占めているため。（告示第5条第3号に該当）
発送時期	1週間を目安に発送(休業日除く) ※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 1週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。