秋田県横手市

秋田県横手市産あっぷるとん長期熟成生ハム原木 1本

寄附金額: 150,000

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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い(※)あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※(株)江東微生物研究所食品分析センター調べ

■ 秋田県横手市 ■

ブランド豚国産生ハム熟成

カテゴリ	肉・ハム類ハム・ソーセージ
容量	■名称：あっぷるとん生ハム原木1本 ■内容量：あっぷるとん生ハム原木1本約7kg ■賞味期限：発送日から2年(冷蔵保存)/開封後は30日 ■原産地・製造地：秋田県横手市 ■原材料・成分：原材料名：豚骨付きもも肉(秋田県横手市産)、食塩水分活性:0.95未満栄養成分表示:エネルギー275Kcal、たんぱく質、33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g(推定値) ※個体差が大きい為、参考値としてご覧ください。 ■保存方法：冷蔵品到着後は、必ず冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存し、解凍後は出来る限りお早目にお召し上がりください。 ■注意事項： ※生ハム原木は真空パックでお届けいたします。 ※賞味期限は冷蔵保存での期限です。お礼品到着後は、必ず冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存してください。 ※冷凍した場合は、解凍後は出来る限りお早目にお召し上がりください。 ※開封後の賞味期限は30日となります。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元：株式会社　柴田畜産 ■アレルギー：豚肉 ■配送不可地域：離島 ■地場産品に該当する理由：横手市内で生産（肥育）した豚を主な原材料として製造することにより、相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第5条第2号に該当）
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 1週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。