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本からすみパウダー60g 本からすみ60g 珍味 おつまみ おせち
...寄附金額：16,000
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九州産沖ボラの卵にだわり、手間ひまかけた完全手作りの本からすみ
【詳細説明】
国産(九州内)の沖ボラにこだわり究極の美味しさを追求し唐津海独自の製法でうまれた本からすみです。
唐津市加唐島で造られた「一の塩」と「聚楽太閤大吟醸」を使用し、
一本一本手作りで、完成まで3週間手間ひまかけて作られた完全手作りの本からすみです。
からすみは仕上がりの味の差が大きく、中には泥臭いものもあります。
唐津海ではすべて味をたしかめてから発送しております。
人それぞれ味の好みはありますが、美味しくないからすみを出さないよう努力しております。
高級料理店のおせち、イタリアン、フレンチレストラン等でも使われる、
本からすみとパウダー状にした本からすみパウダーをセットにしました。
特に本からすみパウダーは南青山にあるアクアパッツァの日高良実シェフもおすすめの逸品です。
【ご注意事項/その他】
※真空パック包装の箱入りの本からすみと、
チャック式スタンド袋入りの本からすみパウダーを冷蔵で発送します。
開封後、残りのからすみはしっかりラップで包んで冷蔵庫で保管ください。
できればチルドルームがお勧めです。パウダーは冷凍保存もできます。
開封してしばらく使わない場合は冷凍保存してください。
【賞味期限】90日
【事業者の思い】
好きから始まったからすみ作り。国産の沖ボラにこだわり九州一円で仕入を行っております。
一本一本完全手作りで、納得のできるものしか販売しない、好きから始まったこだわりのからすみです。また、唐津産の魚介類を使った珍しい珍味作りにも挑戦しています。3人だけの小さな会社ですが.
皆で力を合わせて頑張っております。
株式会社 唐津海 【お問合せ先】 0955-72-2477
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 60g×1個 本からすみ切り分け 60g×1個 本からすみパウダー |
返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。 |
この度は数ある自治体の中から唐津市をご覧いただき誠にありがとうございます。
★GW期間中のお問い合わせ・発送について★
原則返礼品の配送を控えさせていただく期間
【令和6年4月27日(土)～令和6年5月6日(月)】
※返礼品の最終出荷は4月26日(金)となります。
一部の返礼品につきましては、26日以降もお届けする場合もございます。
※4月26日17時以降のメールお問い合わせにつきましては、5月7日(火)より順次対応させていただきます。
お急ぎの場合は、4月26日までにお問い合わせをお願い致します。
【お問い合わせ先】
唐津市ふるさと納税サポート室
TEL 0955-58-8402（平日9:00～17:00）
メールアドレス：karatsufurusato@sa-ki.co.jp
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.3
（全4件のレビュー）
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毎年購入させていただいています。パウダーはパスタ用に、塊の方は薄くスライスして大根に挟んでおつまみにしています。品質も高く、パウダーとそのままのカラスミ両方のバージョンで楽しめるので大変オススメです。
2024年01月21日 神奈川県在住
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お正月のためにこのからすみをお願いしました。
やはりからすみは佐賀県唐津市のものが一番安心できます。
パウダーも使いやすいのですが、やはり本からすみが何よりの珍味で日本酒にもよく会いました。
今 ... 続きを読む2024年01月04日 大阪府在住
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「からすみ」って高価なので、自分で買って食べた事がなく食べ方が分かりませんでした。そのまま食べましたが、ちょっと生臭い感じだったので火を通して食べたら、お酒に合い美味しかったです。こちらの食べ方が本当 ... 続きを読む
2021年03月07日 佐賀県在住
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はやり最高級のものと比べると当然味は劣り、やや塩辛さが全面に出ているように感じました。しかしそれでも十分においしく、特にパウダー状のものは料理にとても使いやすかったです。おそらくまたリピートすると思い ... 続きを読む
2020年09月12日 福岡県在住
寄附者からの応援メッセージ
全2件
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2023年09月24日 18時44分 千葉県在住
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2023年09月09日 11時27分 栃木県在住
