大福王国 （3個入り×4種）大福 芽吹き屋 大福【2010】

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【黒豆塩大福】
岩手県産の黒ひら豆をもち生地に練り込んだ、小豆餡の塩大福。もちならではの優しい香りがあとをひきます。

【くるみ大福】
甘さの中に感じる味噌の塩味と、芳醇なクルミの香ばしさを、黒ごま入りのもち生地で包みました。

【よもぎ大福】
新鮮なよもぎの若芽を贅沢に使った、若草の香り豊かなよもぎ大福。一口味わい、思わずうっとり。

【青大豆大福】
あっさりした甘みで、豆そのものの味わいと香りを楽しめる、岩手県産の青大豆の餡を包みました。

【付加価値の詳細】
日本初の冷凍和菓子の開発に成功し、区域内の工場において、原材料の仕入れから、製粉、蒸練、包餡、梱包までの全工程を行っております。

＜原材料＞
【よもぎ】つぶあん(小豆(国産)、砂糖、その他)、もち粉、砂糖、よもぎ、ばれいしょでん粉、山芋加工品　
【くるみ】もち粉(もち米(国産))、みそあん(大豆を含む)、砂糖、くるみ、ばれいしょでん粉、山芋加工品、ごま
【黒豆】塩つぶあん(小豆(国産)、砂糖、その他)、もち粉、砂糖、煮豆(大豆を含む)、ばれいしょでん粉、山芋加工品、食塩
【青大豆】青大豆あん（青大豆(国産)、砂糖、その他)、もち粉、砂糖、煮豆(大豆を含む)、ばれいしょでん粉、山芋加工品

提供：岩手阿部製粉株式会社
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返礼品が生まれた経緯芽吹き屋は岩手県花巻市の和菓子ブランド。国産原料にこだわり、添加物を極力使わず、地元産のもち米を中心に製造。地域の雇用と農業の活性化を大切にしています。返礼品の魅力・特徴黒豆やよもぎ、くるみ、青大豆など、素材の風味を大切にした4種の大福。もちの香りや食感、餡との組み合わせを楽しめる、個性豊かな詰め合わせです。返礼品の美味しい食べ方大福は冷凍でお届け。常温で2時間自然解凍すれば出来たての味わいに。夏は半解凍で冷たく楽しむのもおすすめ。冷蔵庫での解凍・保管はお避けください。

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