訳あり　焼津式かつおのたたき炭火焼き 3kg以上（約6～9本） (a16-201)

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焼津の網元「いちまる」が自信をもってお届けします！
＜高鮮度なかつおを目利き＞焼津港で水揚げするかつおを「目利きのプロ」として活躍している社員が選別しています。
＜EU-HACCP認定工場で製造＞品質基準が厳しいEU-HACCP認定工場になっているかつお・まぐろ専門の加工場で製造しています。
＜冷凍のまま焼き上げる＞かつおはデリケートな魚です。中は凍ったまま表面だけを焼いて高鮮度を保っています。
＜炭の風味が香ばしい＞炭火焼きの特徴は、皮目がパリッと焼き上がり炭のいい香を纏い、藁焼きとはまた一風変わった風味を楽しむことが出来ます。
＜業務用・プロ仕様＞業務用だから内容量はたっぷり3kg！付属のたれはもちろん、塩、醤油マヨネーズ、サラダ風など色々なレシピで召し上がることが出来ます。

【産地】焼津市内 または 鹿児島県
【製造】焼津市内
【賞味期限】冷凍[-18℃以下]で工場発送より1カ月※製造日より-40℃保管で1年間
【アレルギー】28品目中：小麦・大豆
【原材料】かつおのたたき：カツオ(静岡県　太平洋　または 鹿児島県 太平洋)
たれ：しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酢/調味料（アミノ酸等）
【申込期日】通年
【注意事項・その他】※業務用に梱包されたPPバンドをカットしての発送となりますので、発泡スチロールが一部PPバンドで潰れている可能性がございます。
【提供事業者】株式会社いちまる

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