[豚串カシラ・タン・ハラミ×3本]合計9本【こだわりセット】新鮮!ハラミセット★特製タレ付き【配送不可地域：離島・沖縄県】【1490764】

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■お家が「ホルモン焼き屋」に早変わり!
横芝光町・東陽食肉センター直結だからこそ実現した、臭みのない「本物の豚串」です。
スーパーの串とは一味違う、プリプリ・コリコリの食感をお楽しみください。

■希少部位も網羅!食通も唸る6種食べ比べ
・【カシラ】 1頭からわずかしか取れない希少部位。コラーゲンたっぷり。
・【ハラミ】 まるで上質なお肉のような旨味。ジューシーさが違います。
・【タン】 鮮度が命の定番部位も、直結工場ならではの「角が立った」新鮮さでお届けします。

■「秘伝のタレ」が味の決め手
野菜の旨味が溶け込んだ自家製タレをボトルでお付けします。
おすすめの食べ方:
素焼きした後に、タレをたっぷり絡めて二度焼きすると、香ばしさが倍増します!

■アウトドア・BBQの主役に
解凍して焼くだけの手軽さ。炭火で焼けば、キャンプ場のヒーローになれること間違いなしです。
新鮮なお肉を取り扱っている橋村商店だからご提供できる「豚串」セット。
自社で全て加工しているので、鮮度には自信があります!

【豚カシラ串】
豚の首より上のお肉は、全てカシラ(頭)と呼びます。
当社のカシラ串は、頬のあたりにある丸いお肉の「コメカミ」を使用しています。
脂身が少なくヘルシーで、間にコラーゲンがあって柔らかいのが特徴です。
1頭で数百グラムしか取れない希少部位でもあります!

【豚タン串】
当社のタンは、コリコリした歯応えに程よく脂が含まれていて、歯切れ良く食べられます。
タン1本の根元と先の方では脂肪分が異なるので、バランスがよくなるように刺してあります!

【豚ハラミ串】
赤身肉なので精肉と勘違いされやすい、ハラミ。
実は横隔膜のお肉で、ホルモンの一種なんです!
クセや臭みがないので、ホルモンが苦手な方でも比較的食べやすい人気の品です。
カシラ肉に似ているので「カシラ」として提供している飲食店さんもあるそうですよ。

【秘伝のタレ】
野菜のエキスもブレンドされた、自家製タレです。
甘めのなので、余ったら炒め物や煮物に、醤油を足してチャーシューのタレなどにもご活用できます。

〈焼き方〉
魚焼き器やグリル、BBQでお楽しみ下さい。

■生産者の声
「味も鮮度もバツグンでおいしい!」
「豚ホルモンの全部位を取り扱っている業者だからこそできる、新鮮な味付きガツは珍しくてリピート買いしちゃいます」
など、全国の豚ホルモンファンから、うれしいお言葉をたくさんいただいております。

創業以来、ホルモン・もつ一筋。
ホルモン専門業としてのプライドをかけて、皆さんにご満足いただける味をお届けいたします。

■お礼品の内容について
・カシラ・タン・ハラミ[国産豚串全3種/各3本×1セット/合計9本/特製タレ1個100g入り]
　　製造地:千葉県横芝光町
　　賞味期限:出荷日+4日※冷凍保存をする場合、約2ヶ月間保存可能


配送種別:冷蔵便

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

■配送不可地域
離島・沖縄県にはお届けできません。
■提供事業者：（有）橋村商店

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