【福岡市】ABURAYAMA CHEESE STAND　チーズ4種セット

福岡市・ABURAYAMA FUKUOKA内にある自社工房「ABURAYAMA CHEESE STAND」内で作られる人気のフレッシュチーズ3種に、人気のカチョカヴァッロをプラスした、4種のチーズセットです。

～新鮮で出来たてならではのフレッシュチーズを～
「街に出来たてのチーズを」をコンセプトにオープン。美味しいチーズを毎日手作りしています。保存料などの添加物は一切不使用。新鮮なチーズの美味しさを、日常の食卓にお届けします。

・出来たてモッツァレラ　100g
弾力ある食感とジュっと滴るミルク感は、フレッシュなモッツァレラならではの醍醐味です。また、加熱すれば、びよーんと伸びるチーズの楽しさも味わえます。
消費期限：製造より7日間。

・出来たてリコッタ　　　100g
ホットミルクを飲んだ時のような、ほんのり甘い風味と、ほわほわとした食感が魅力のリコッタ。牛乳からチーズをつくる工程のなかで出てくるホエイ（乳清）をさらに煮詰めることから「Ri（再び）Cotta（煮詰める）」と呼ばれています。他のチーズに比べて、脂肪分やカロリーが低いのもリコッタのうれしい特徴です。
消費期限：製造より7日間。

・油山ブッラータ　　　　150g
生クリームと繊維状にカットしたモッツァレラを、フレッシュなモッツァレラの生地で巾着状に包んだ、イタリア・プーリア州発祥のチーズ。CHEESE STANDは日本で初めてブッラータの製造・商品化に成功。クリームの甘みと、チーズの持つ爽やかな酸味の絶妙のバランスを楽しめます。
消費期限：製造より5日間。

・カチョカヴァッロ　　約120g
ミルクの甘みと旨みが凝縮した、ひょうたん型のカチョカヴァッロ。イタリアの伝統製法を踏襲して作ったカチョカヴァッロは、クセや雑味がなく、フレッシュな状態から1ヶ月ほど乾燥熟成させて出荷します。
賞味期限：4週間。


事業者：ABURAYAMA CHEESE STAND
連絡先：092-982-7599

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容量

ABURAYAMA CHEESE STAND　チーズ4種セット

＜セット内容＞
・出来たてモッツァレラ　100g
・出来たてリコッタ　　　100g
・油山ブッラータ　　　　150g
・カチョカヴァッロ　　約120g

製造者：株式会社nobilu　福岡県福岡市南区柏原710-2

【消費期限】
・出来たてモッツァレラ、出来たてリコッタ：製造より7日間　
・油山ブッラータ：製造より5日間　
・カチョカヴァッロ：お届けから4週間程度

【保存方法】
・冷蔵10℃以下で保存
・開封後はすぐにお召し上がり下さい

【アレルギー】
乳



※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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