先行予約 令和7年産【6月~10月発送】奥飛騨山之村 清水さんちのほうれん草 180g×2袋 野菜 葉物野菜 ホウレンソウ ほうれんそう 産地直送[Q2731_25]
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ほうれん草好きも満足する「清水さんちのほうれん草」
発送期間:6月15日から10月25日の間で発送します。
標高900m 岐阜県最北の地であり最も雪解けが遅い飛騨市神岡町山之村地区。
冷涼な環境を生かし、昭和45年1970年頃よりほうれん草の栽培が盛んに行われ、地域の産業の一つとして今日まで営まれてきました。
先代より引き継がれた栽培技術と、地元の名山である天蓋山麓の豊かな水で育てられたほうれん草は味も濃く、これぞほうれん草といった味がします。
ほうれん草らしいどこか懐かしい甘さと香りがあります。山之村地区では当たり前の味ですが、地元のスーパーでは清水さんちのほうれん草が欲しいと求められるほど。
【ほうれん草の楽しみ方】
ほうれん草をさっと水洗いし、オリーブオイルを引いたフライパンにほうれん草を丸ごと乗せ、塩をふって蒸し焼きにします。
シナっとしてきたらヘラ等で寄せてひっくり返します。
全体がよく蒸しあがったらヘラや包丁で3~5等分に切りお皿に盛り付け完成。
お好みに合わせてオリーブオイルを追加したり、ニンニクチップなどを添えてお召し上がりください。
消費期限:到着後3日 生鮮食品なので、冷蔵庫へ入れていただきお早めにお召し上がりください。
- 容量
- ほうれん草 180g×2袋
- 配送
-
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
上記期間内は、収穫でき次第順次発送いたします。
※上記期間外のご寄附の場合、翌年6月中旬頃より収穫でき次第発送いたします。
※気候によって発送時期が変動する場合があります。ご了承ください。
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