飛騨牛100％無添加ハンバーグ（10個）

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おいしい飛騨牛をもっと手軽にご家庭でお楽しみいただけるように、一つ一つ手ごねで仕上げた、ハンバーグの生パテをご用意しました。
添加物や増量剤などは一切使用せず、自然のままの素材を活かした王道ハンバーグです。
当店自慢のデミグラスソースも付いておりますので、お好みでご使用くださいませ。
ポン酢やお塩、わさびとも相性が良く、オススメです。

岐阜が誇るご当地ブランド牛

?飛騨牛100%使用🐮?

当商品は、岐阜県の名産「飛騨牛」を100%使用 。
他の国産 牛や豚肉を一切混ぜることなく、飛騨牛のみで仕上げた贅沢なハンバーグです。

?安心安全の品質で素材の旨みを?

使用食材はすべて国産、保存料・化学調味料などの添加物、余分な調味料は一切使わず、飛騨牛の旨みに寄り添う塩味だけで仕上げています 。
シンプルだからこそ、素材の味が引き立ちます。
塩は、店主の父の故郷・徳島県産の「鳴門のうず塩 」を使用。

?仕入れから製造まで手作業で 一貫生産体制の確立?

信頼のおける精肉店から仕入れた飛騨牛を、店内で挽き、手ごねでハンバーグに成形。仕入れから製造まで一貫して自社で行っているため、品質管理も徹底。
少量生産(1日30~40個限定)だからこそ、一つひとつ丁寧に仕上げています。

?創業当初から継ぐ変わらない味 かはん特製デミグラスソース?

仕上げには、祖父の時代から受け継がれる名古屋の喫茶店風ハンバーグ の“見た目やスタイルは変えずに継承した創業当初から 愛され続けている特製ソースを添えてご提供！ハンバーグとの相性も抜群で、家庭でもお店の味をお楽しみいただけます。


?かはんの歴史と想い?

かはんは、初代店主の祖父が名古屋で営んでいた喫茶・洋食店を原点とし、時代の流れに合わせて焼肉業態へと進化してきました。
創業以来、信頼する精肉店から仕入れた飛騨牛を使用 し、仕込みから提供まで真摯に向き合ってきました。その想いを商品にも込めています。


?上質で 高級感のある包装?
ご自宅用はもちろん、贈答用にも対応できる高級感のある包装を採用しています。
1個から販売可能で、特製の化粧箱を使用したセット販売にも対応しています。
生パテ・焼き加工済みの2パターンを用意しており、用途やシーンに応じた柔軟な提案が可能です。

?かはん 簡易沿革?
■1976年(昭和51年)初代(祖父)が喫茶・洋食店「川畔」を開業
■1990年二代目(父)が事業引継ぎ店舗改装・新メニュー開発など事業拡大
■2023年三代目(当方・息子)が事業引継ぎメニューを含む店舗大幅改装・リニューアル


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■検索キーワード
飛騨牛　ハンバーグ　100%　無添加　国産　生パテ　手ごね　贅沢　グルメ　お取り寄せ　ギフト　贈答　化粧箱　デミグラスソース

■提供事業者：飛騨牛ダイニングかはん
■商品コード：D-25

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