a982-A うなぎ蒲焼き・1尾分(170g～190g)【うえの屋】姶良市 うなぎ 鰻 ウナギ 蒲焼き 蒲焼 かばやき カット タレ 鹿児島 国産 冷凍

大隅半島の豊富な水で育てられた鰻を仕入れ、お惣菜づくりで当店が長年培ってきた技術を生かして、じっくり焼き上げました。

蒲焼き：白焼きの前に裏表を長めに蒸します。裏表を蒸すことでふっくらとした食感を作ります。その後白焼きにして、特製タレに漬けて焼くという工程を４回繰り返すことで風味の良い香ばしさが生まれ、ふっくらと仕上がります。

《原材料名》
うなぎの蒲焼き：鰻(大隅産)、/しょうゆ(大豆遺伝子組み換えでない、小麦含む)、砂糖、水あめ、みりん、鰻エキス、増粘剤(加工デンプン)

《アレルギー表示》
小麦、大豆

《賞味期限》
90日

《地産理由》
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること

提供：うえの屋

容量

・うなぎの蒲焼き(タレ・山椒付き)：1尾分(170g～190g)

配送

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• 冷蔵
• 冷凍
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