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北海道

北海道北見市

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  • 【B-044】北見エゾシカ熟成肉(ドライエイジング)玄人ステーキセット 約890g
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『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』

北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を
信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、
鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選!

厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、
エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。

内モモと外モモの間の部位きめ細やかなで繊維質、低脂肪で
さっぱりとした味わい『シンタマ』と、
煮込むとプルプルとした食感の外ふくらはぎの一部『ハバキ』スライスのセット!

~poro waccaの思い~
美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、
生命から自分の生命を繋げていく
生命の尊さを大切にして感謝する
美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事
私たちはそんな想いを大切にしています。


※小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、
ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。
※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。
簡単な調理方法の説明書を同梱しております。

事業者:poro wacca

原材料:エゾシカ肉

賞味期限:製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日

保存方法:冷凍

容量 配送
熟成しんたまステーキ肉350g以上×1袋
熟成ハバキカット肉270g以上×2袋
入金確認後、30日以内に発送いたします。

北海道北見市の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

レビュー

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評価

総合評価:5.0
(全1件のレビュー)

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  • 評価

    同じ北見市の「エゾシカ熟成肉 ステーキ食べくらべ詰め合わせセット」を何回か返礼品で取り寄せましたが、今回は残念ながら品切れだったのでこちらを試してみることに。ハバキ・スライスは初めていただきましたが、 ... 続きを読む

    2021年01月18日 東京都在住

寄附者からの応援メッセージ

2

応援メッセージを表示する
  • 南河内のろくでもない市に住んでいます。こんなろくでもない市に住民税を納めるなどカネをドブに捨てるようなもの。 「キツネの町」北見市を応援します。

    2020年12月23日 23時05分 大阪府在住

  • コロナで大変かと思いますが頑張ってください。

    2020年12月22日 12時54分 埼玉県在住

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集計期間:2021年1月17日~2021年1月23日

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