上州牛 (国産) 中落ち極厚カルビ・アメリカ産ハラミタレ漬けセット｜上州牛 国産牛 中落ち カルビ 極厚 ハラミ [2204]

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群馬の豊かな自然と大地で育てられた上州牛の中落極厚カルビを焼肉専門店の自家製タレで漬け込みました。
アメリカ産の牛ハラミたれ漬けとセットでお届けいたします。
タレ漬けした真空パックでお届けするのでそのまま調理可能です。

精肉店直営の上質なお肉をお楽しみください。

【地場産品基準】
(3)当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
群馬県産上州牛のブロック肉からのカット、トリミング、タレ漬けおよびパッキング
アメリカ産ハラミのブロック肉からのカット、トリミング、タレ漬けおよびパッキング
群馬県及びアメリカ産で繁殖、肥育した牛肉を原材料に、守口市内の店舗にてブロック肉からの加工、タレ漬け等を行うことで半分を一定以上上回る付加価値が生じているため
製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約７０％を占めているため。

■提供事業者：株式会社 藤沢食品

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