【コミュニティcafe まる屋】東御の巨峰＆りんごと干し柿のシュトーレン（ホール）　

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素材にこだわって作りました
コミュニティcafe まる屋の東御市産の巨峰＆りんごと丸子産の干し柿のシュトーレン。
長野県産小麦粉100%と地元材料にこだわり、自家製酵母でじっくり発酵させてから焼き上げています。
生地にバターと砂糖類は使用していませんが、保存性のためとハレの日のお楽しみなので、周りにだけバターとお砂糖(甜菜糖・粉糖)を使っています。
ホールでお届けしますので、クリスマスまでのお楽しみに、少しずつ召し上がってください。

●注目キーワード
長野県 東御市 信州 ホール 自家製酵母 焼き菓子 おやつ おつまみ 常温 シュトーレン


【おすすめの食べ方】
薄めにスライスして、コーヒーや紅茶、ワインと一緒にお楽しみください。

【賞味期限】
製造日より3週間。
冷暗所で保管し、封を開けたらしっかり密封して冷蔵庫などでの保存が安心です。
通常のシュトーレンより甘味と油を最大限に控えているため、賞味期限が短くなっております。


地域の集いのパン屋さん、コミュニティcafe まる屋
浅間山連峰を臨む、広々とした緑の芝生が美しい東御市の芸術むら公園。みんなの場所になってほしいという願いから、旧公園管理事務を活用し、ワークショップ形式でリノベーションを行い、2016年10月にオープンしたのが「コミュニティcafe まる屋」です。パンの販売だけでなく、週替わりで異なるシェフのランチが楽しめるワンデイシェフ、特産品や地元作家さんの作品の販売、青空ヨガやミニコンサート、ワークショップなど、さまざまな活動を行っています。芸術むら公園の中には、美術館「梅野記念絵画館・ふれあい館」や日帰り温泉も楽しめる宿泊施設「アートヴィレッジ明神館」などがあり、絵画展を見たり、日帰り温泉で癒された後に週替わりのランチを楽しんだり、美味しいパンを芝生に足を伸ばしていただいたり、という楽しみ方もできます。

ワンデイシェフランチやワークショップ、パンの情報はコミュニティcafe まる屋のSNSをご覧ください。
※毎年12月中旬～2月いっぱいは冬季休業となります。3月～12月中旬は(土)(日)(火)営業。　



【申込期日】
～2025年12月15日まで

【消費期限】
製造日から3週間

【アレルギー品目】
乳成分,小麦,くるみ,アーモンド,オレンジ,りんご
本品を製造する工場では卵・ごま・大豆・カシューナッツを含む品を製造しています

【提供元】
まる屋


【地場産品に該当する理由】
市内事業所において、原材料の調達、加工、焼成、梱包、出荷までを一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第５条第３号該当）

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