オホーツク産 冷凍帆立貝柱 500g ( 大きい ほたて ホタテ 貝 500グラム 魚介類 貝類 刺身 )【062-0003】

【ふるなび事業者支援品】
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、
本来予定していた販路が無くなる等、大きな影響を受けています。
ふるさと納税でのご支援・ご協力をお願いいたします。


流氷押し寄せるオホーツク海で育ったグリコーゲン、タウリンたっぷりの新鮮なホタテ貝柱を
冷凍食材の表面に施す保護用の氷の皮膜を掛ける『グレーズ処理』を行った後、－40度で急速冷凍しました。
これにより、旨味を逃さず、冷凍やけや霜がつきにくくなります。
身締まりの良い一般的に使いやすいサイズ（3S) を択び抜き、1袋に20～25玉入っています。

加熱調理された場合でも、より旨味が凝縮されるため旨味の濃いホタテとなり、
創業125年余りに渡り北海道オホーツク産にこだわり続ける帆立屋しんやが、その誇りをもってお贈りする北のグルメ食材です。

鮮度の高い帆立貝柱ですので、まずは是非お刺身で！！
もちろん、バター炒め・炊き込みご飯などにしてもおいしいですよ～♪

※画像はイメージです。
※解凍方法：ご使用量だけ袋より取り出し、流水で表面の氷を落とし、水分をふき取ってから解凍してください。半解凍の状態で調理するのがコツです。

事業者：株式会社しんや
原材料：帆立貝
原産地：オホーツク産
加工地：北海道北見市
アレルギー：ー
保存方法：－18℃以下で保存してください
賞味期限：製造日から730日
地場産品類型：1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由：区域内のオホーツク海で漁獲されたホタテである

容量

冷凍帆立貝柱500g×1袋

配送

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