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オホーツク産 冷凍帆立貝柱 500g ( 大きい ほたて ホタテ 貝 500グラム 魚介類 貝類 刺身 )【062-0003】
...寄附金額：12,000
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【ふるなび事業者支援品】
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、
本来予定していた販路が無くなる等、大きな影響を受けています。
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流氷押し寄せるオホーツク海で育ったグリコーゲン、タウリンたっぷりの新鮮なホタテ貝柱を
冷凍食材の表面に施す保護用の氷の皮膜を掛ける『グレーズ処理』を行った後、－40度で急速冷凍しました。
これにより、旨味を逃さず、冷凍やけや霜がつきにくくなります。
身締まりの良い一般的に使いやすいサイズ（3S) を択び抜き、1袋に20～25玉入っています。
加熱調理された場合でも、より旨味が凝縮されるため旨味の濃いホタテとなり、
創業125年余りに渡り北海道オホーツク産にこだわり続ける帆立屋しんやが、その誇りをもってお贈りする北のグルメ食材です。
鮮度の高い帆立貝柱ですので、まずは是非お刺身で！！
もちろん、バター炒め・炊き込みご飯などにしてもおいしいですよ～♪
※画像はイメージです。
※解凍方法：ご使用量だけ袋より取り出し、流水で表面の氷を落とし、水分をふき取ってから解凍してください。半解凍の状態で調理するのがコツです。
事業者：株式会社しんや
原材料：帆立貝
原産地：オホーツク産
加工地：北海道北見市
アレルギー：ー
保存方法：－18℃以下で保存してください
賞味期限：製造日から730日
地場産品類型：1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由：区域内のオホーツク海で漁獲されたホタテである
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 冷凍帆立貝柱500g×1袋 |
|
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.7
（全3件のレビュー）
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以前は別の場所にふるさと納税をしホタテを送っていただきましたが、採れる海が違うオホーツクのこちらにしてみました。
縦切りと横切りで食べ比べもし、美味しく楽しめました。
次は殻付きを楽しみたいと ... 続きを読む2022年12月01日 北海道在住
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大きめのホタテが贅沢に食べられてよかったです！！いろんなお料理にしてみましたが、やっぱりお刺身でいただくのが1番でした！それほどおいしかったです。また機会がありましたら選ぼうと思います。ありがとうござ ... 続きを読む
2022年05月20日 福岡県在住
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食べる分だけ解凍し、お刺身にしたり、海鮮丼にしたり、バターでソテーしたりして美味しくいただきました。大粒で食べごたえのあるホタテ貝柱だと思います。小分けパックにしてあるとさらに使いやすいと感じるので今 ... 続きを読む
2020年12月04日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全5件
応援メッセージを表示する-
2023年09月27日 20時02分 広島県在住
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2023年09月12日 16時53分 山形県在住
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2022年10月26日 09時16分 兵庫県在住
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2021年12月26日 23時27分 東京都在住
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2019年12月07日 16時40分 東京都在住
